• Españoles en la mar - El proyecto Custodia Alimentaria de la OPP72 - 12/07/24

  • Jul 12 2024
  • Duración: 55 m
  • Podcast

Españoles en la mar - El proyecto Custodia Alimentaria de la OPP72 - 12/07/24

  • Resumen

  • Nos fijamos en esta iniciativa de la Organización de Productores Pesqueros Artesanales Lonja de Conil, La Atunara y Rota que se viene desarrollando desde hace tres años en Andalucía y que tiene por objetivos dar a conocer la trazabilidad del producto a los hosteleros, y por otro, poner en conocimiento la plataforma con la cual se puede adquirir el producto de manera online a través de su “lonja virtual”, y poder disfrutar al día siguiente de su compra, de un producto fresco y de máxima calidad. Nicolás Fernández, gerente de esta organización nos lo explica en el programa.

    Membranas para la degradación de contaminantes presentes en aguas. Os contamos el trabajo de un equipo de investigadores de la Universidad Autónoma de Madrid que ha desarrollado unas membranas híbridas a partir de un nanomaterial poroso funcional y un polímero, que son capaces de degradar eficazmente contaminantes emergentes presentes en el agua. Hablamos de ello con Carmen Montoro, investigadora en el Departamento de Química Inorgánica en la Facultad de Ciencias de esta universidad.

    La Autoridad Portuaria de Málaga aporta 40 mil metros cúbicos de arena a la playa de San Andrés. Se trata de la sexta fase de las obras de recarga de arena en este lugar, la playa de San Andrés, una acción que va a ayudar a su estabilidad en toda su extensión. Carlos Rubio, presidente de la Autoridad Portuaria de Málaga, nos habla sobre la relevancia de estos trabajos.

    La eólica marina. La estabilidad del viento en el mar es una de las ventajas de este tipo de molinos ubicados en las aguas, frente a los de tierra. Conocemos más aspectos de este tipo de infraestructuras de la mano de los dos últimos premiados por el Colegio de Ingenieros de Caminos Canales y Puertos de Madrid a la Investigación y a la Innovación.


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