En este episodio de “Garbanzo de a Libra”, tenemos el privilegio de conversar con Ana Laura Mujica, una destacada empresaria, influencer gastronómica, madre de tres y abuela de uno. Ana Laura comparte su inspiradora historia de cómo inició en el negocio de la venta de pollo crudo junto a su esposo y cómo, tras enviudar en un momento crucial, se aferró al negocio y lo sacó adelante con la ayuda de sus pequeños hijos.

Ana Laura se ha convertido en una de las principales distribuidoras de pollo en la ciudad, demostrando una notable capacidad para innovar. No solo se ha limitado a la venta de pollo crudo, sino que ha añadido un alto valor agregado al ofrecer productos procesados, facilitando la vida de las amas de casa y llevando su negocio a nuevos horizontes.

Además de su éxito empresarial, Ana Laura ha dejado su huella en el mundo de la gastronomía participando en Master Chef y ganando una significativa audiencia en su canal de Instagram, donde comparte recetas y consejos culinarios con cerca de 20 mil seguidores.

En este episodio, Ana Laura nos habla de los desafíos que enfrentó, las estrategias que utilizó para superar las adversidades y sus planes futuros. Su historia es un testimonio de resiliencia, creatividad y determinación, inspirando a todos aquellos que buscan emprender y triunfar en el mundo empresarial.