Episodios

  • upGrape x Baumschule Praskac #14
    Jun 13 2024

    Willkommen zu einer weiteren blühenden Episode von "upGrape" – dem Podcast, der sich mit Veredelung, Handwerk, Leidenschaft und Unternehmertum beschäftigt. In dieser besonderen Folge haben wir das Vergnügen, mit Johannes Praskac vom Praskac Pflanzenland zu sprechen, einem der renommiertesten Familienunternehmen in der Pflanzen- und Gartenbranche.

    Johannes Praskac nimmt uns mit auf eine faszinierende Reise durch die Welt seines Familienunternehmens und erzählt uns von den Besonderheiten einer Baumschule, die seit Generationen hochwertige Pflanzen und Bäume kultiviert.

    Erfahren Sie mehr über die Geschichte des Praskac Pflanzenlands und die Werte, die das Unternehmen auszeichnen.

    In dieser Episode tauchen wir ein in die Trends der Gartengestaltung und lassen uns von Johannes inspirieren, wie man den eigenen Garten zu einer grünen Oase verwandeln kann. Von innovativen Gestaltungsideen bis hin zu nachhaltigen Pflanzkonzepten – Johannes teilt sein umfangreiches Wissen und seine Leidenschaft für das Gärtnern.

    Besonders spannend wird es, wenn Johannes über die teuersten und seltensten Bäume in ihrem Angebot spricht. Erfahren Sie, was diese außergewöhnlichen Pflanzen so besonders macht und welche Pflege sie benötigen.

    Diese Episode bietet nicht nur wertvolle Tipps und Einblicke in die Welt der Gartengestaltung, sondern auch inspirierende Geschichten über Handwerk, Leidenschaft und Unternehmertum. Freuen Sie sich auf ein blühendes Gespräch mit Johannes Praskac, das die Magie der Pflanzenwelt und die Leidenschaft eines traditionsreichen Familienunternehmens zum Leben erweckt. Viel Spaß beim Zuhören!

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    51 m
  • upGrape x Alfons Haider, Seefestspiele Mörbisch #13
    May 28 2024

    Willkommen zu einer neuen und aufregenden Episode von "upGrape" – dem Podcast, der sich mit Veredelung, Handwerk, Leidenschaft und Unternehmertum beschäftigt. In dieser besonderen Folge haben wir das Vergnügen, mit einem wahren Multitalent der österreichischen Kulturszene zu sprechen: Alfons Haider.

    In dieser Episode tauchen wir nicht nur in Alfons Haiders faszinierenden Werdegang ein, sondern widmen uns auch einem seiner herausragenden Projekte: den Seefestspielen Mörbisch, wo er als Intendant tätig ist. Erfahren Sie mehr über die Geschichte und die einzigartige Atmosphäre dieser renommierten Veranstaltung, die jedes Jahr Tausende von Besuchern aus aller Welt anzieht.

    Alfons Haider teilt mit uns seine Leidenschaft für die Bühne und erzählt uns von den Herausforderungen und Triumphen, die mit der Leitung der Seefestspiele Mörbisch verbunden sind. Von der Auswahl der Stücke bis hin zur Inszenierung – wir erhalten faszinierende Einblicke in die Welt des Theatermachers und seine Vision für die Zukunft der Festspiele.

    Doch das ist noch nicht alles – Alfons Haider gewährt uns auch einen Blick hinter die Kulissen seiner vielfältigen Karriere und seiner zahlreichen künstlerischen Projekte. Diese Episode bietet nicht nur inspirierende Geschichten über Handwerk und Leidenschaft, sondern auch einen faszinierenden Einblick in das Leben eines der bekanntesten Persönlichkeiten der österreichischen Kulturszene.

    Freuen Sie sich auf ein bereicherndes Gespräch mit Alfons Haider, das die Magie der Seefestspiele Mörbisch und die unvergleichliche Leidenschaft eines herausragenden Künstlers zum Leben erweckt.


    Viel Spaß beim Zuhören!

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    58 m
  • upGrape x Krypt Bar #12
    Apr 30 2024

    Willkommenzu einer weiteren faszinierenden Episode von "upGrape" – dem Podcast, der sich mit Veredelung, Handwerk, Leidenschaft und Unternehmertum beschäftigt. In dieser besonderen Folge nehmen wir Sie mit auf eine Reise in die geheimnisvolle Welt der Speakeasy Bar "krypt" im 9. Wiener Gemeindebezirk. Unser Gastgeber, Chris Schilcher, öffnet die Türen dieses einzigartigen Etablissements und gewährt uns einen exklusiven Blick hinter die Kulissen.

    In dieser Episode erfahren wir nicht nur das Erfolgsrezept der "krypt" Bar, sondern tauchen auch ein in die faszinierende Geschichte des Kellers, in dem sie sich befindet. Chris Schilcher teilt mit uns die Geheimnisse und Geschichten, die diesen Ort zu einem der angesagtesten Treffpunkte in Wien machen.

    Doch das ist noch nicht alles – wir werfen auch einen Blick auf die aktuellen und vergangenen Projekte von Chris Schilcher. Von der Konzeption bis zur Umsetzung – wir erfahren mehr über seine kreativen Prozesse und die Leidenschaft, die seine Arbeit antreibt.

    Diese Episode bietet nicht nur spannende Einblicke in die Welt der Bar-Kultur, sondern auch inspirierende Geschichten über Handwerk, Leidenschaft und Unternehmertum. Freuen Sie sich auf ein fesselndes Gespräch mit ChrisSchilcher, das die einzigartige Atmosphäre und den Charme der "krypt" Bar zum Leben erweckt. Viel Spaß beim Zuhören!

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    45 m
  • upGrape x Ottakringer, Markus Raunig #11
    Apr 16 2024

    Willkommen zu einer prickelnden neuen Folge von "upGrape" – dem Podcast, der sich mit Veredelung, Handwerk, Leidenschaft und Unternehmertum beschäftigt. In dieser besonderen Episode haben wir das Vergnügen, mit Maximilian Nimmervoll und Johannes Kattus von der renommierten Sektmanufaktur Kattus zu sprechen, die uns gemeinsam mit einem besonderen Gast in die faszinierende Welt der Getränkeindustrie entführen.

    In dieser Episode begrüßen wir Markus Raunig, den Vorstandsvorsitzenden der Ottakringer Holding. Zusammen erkunden wir nicht nur die legendäre Biermarke Ottakringer, sondern auch die anderen Beteiligungen der Holding, darunter Vöslauer und der renommierte Getränkehändler Del Fabro Kolarik.

    Tauchen Sie ein in die Welt der österreichischen Getränkeindustrie, während wir die einzigartige Perspektive von Markus Raunig auf die Erfolgsgeschichte und die Zukunftspläne dieser führenden Marken kennenlernen. Von der Tradition des Bierbrauens bis hin zur Innovation in der Mineralwasserherstellung und dem Getränkehandel – diese Episode bietet faszinierende Einblicke in die Vielfalt und den Erfolg der Ottakringer Holding.

    Darüber hinaus erfahren wir mehr über die Zusammenarbeit und die Synergien zwischen den verschiedenen Marken und Unternehmen der Holding. Maximilian Nimmervoll, Johannes Kattus und Markus Raunig teilen ihre Einblicke in die Herausforderungen und Chancen der Getränkebranche und erörtern, wie sie gemeinsam die Zukunft gestalten.

    Freuen Sie sich auf eine anregende und erfrischende Episode mit spannenden Gesprächen über Handwerk, Leidenschaft und Unternehmertum in der Getränkeindustrie.

    Viel Spaß beim Zuhören!

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    1 h y 1 m
  • upGrape x Richard Lugner #10
    Apr 4 2024

    Willkommen zur neuesten Folge von "upGrape" – dem Podcast, der sich mit Veredelung, Handwerk, Leidenschaft und Unternehmertum beschäftigt. In dieser besonderen Episode haben wir das Vergnügen, mit einer wahren Legende der österreichischen Unternehmenswelt zu sprechen: Richard "Mörtel" Lugner.

    Mörtel Lugner ist weit mehr als nur ein erfolgreicher Unternehmer – er ist eine Ikone. In dieser Podcastfolge tauchen wir ein in die Welt seiner unternehmerischen Leidenschaft und erfahren mehr über die Herausforderungen, Triumphe und Lehren, die sein Leben geprägt haben.

    Doch kein Gespräch mit Mörtel Lugner wäre vollständig, ohne einen Blick auf den legendären Wiener Opernball. Als eine der bekanntesten Persönlichkeiten dieses glamourösen Events teilt Mörtel mit uns seine einzigartigen Einblicke in die Vorbereitungen, die Höhepunkte und die unvergesslichen Momente hinter den Kulissen des Opernballs.

    Darüber hinaus erfahren wir mehr über Mörtels Umgang mit den Medien – eine Facette seines Lebens, die ebenso faszinierend wie herausfordernd ist. Von Schlagzeilen bis hin zu Skandalen – Mörtel Lugner hat alle Höhen und Tiefen des öffentlichen Lebens erlebt und teilt nun seine Erkenntnisse und Weisheiten mit uns.

    Nicht zu vergessen ist Mörtels Engagement in der Politik, insbesondere seine Kandidatur für das Amt des österreichischen Bundespräsidenten. In dieser Episode beleuchten wir auch diesen bemerkenswerten Abschnitt seines Lebens und erfahren, welche Motivationen und Visionen ihn dazu bewegt haben, sich für dieses herausfordernde Amt zu engagieren.

    Diese Episode bietet nicht nur einen Blick hinter die Kulissen des Lebens eines der bekanntesten Unternehmer Österreichs, sondern auch eine Inspiration für alle, die ihre unternehmerische Leidenschaft entfachen und ihre Träume verwirklichen möchten.

    Freue dich auf ein aufschlussreiches und unterhaltsames Gespräch mit Richard "Mörtel" Lugner, das die faszinierende Verbindung von Unternehmertum, Glamour, Politik und Medien beleuchtet. Viel Spaß beim Zuhören!

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    1 h y 9 m
  • upGrape x Weingut Salomon, Fanny & Bert Salomon #09
    Mar 6 2024

    Willkommen zu einer weiteren exquisiten Episode von "upGrape" – dem Podcast für Veredelung, Handwerk, Leidenschaft und Unternehmertum. In dieser besonderen Folge haben wir das Vergnügen, mit Fanny und Bert Salomon zu sprechen, den stolzen Besitzern des Weinguts Salomon UNDHOF, das seit neun Generationen in ihrer Familie geführt wird.

    Fanny und Bert führen uns durch die malerischen Weinberge und die reiche Geschichte ihres Weinguts, das für seine herausragenden österreichischen Weine von Weltruf bekannt ist. Doch das ist nicht die einzige Weinleidenschaft der Familie Salomon – ihre Eltern führen auch weiterhin das renommierte Weingut Salomon ESTATES in Australien.

    In dieser Episode entdecken wir die einzigartige Perspektive von Fanny und Bert Salomon auf Weinbau und Weinherstellung, während sie ihre Familiengeschichte und ihre Leidenschaft für exzellente Weine teilen. Erfahre mehr über die Traditionen, die Innovationen und die unermüdliche Hingabe, die das Weingut Salomon UNDHOF zu einem Juwel der österreichischen Weinwelt machen.

    Tauche ein in die Welt des Weinbaus und der Weinbereitung, während Fanny und Bert uns ihre einzigartigen Einblicke in die Kunst des Weinmachens gewähren. Diese Episode ist nicht nur eine Hommage an die Weintradition der Familie Salomon, sondern auch eine Feier ihrer Liebe zum Handwerk und ihrer Vision für die Zukunft des Weinguts.

    Freue dich auf eine inspirierende und geschmackvolle Episode mit Fanny und Bert Salomon, die die faszinierende Verbindung von Handwerk, Leidenschaft und Unternehmertum im Weinbau zum Ausdruck bringt. Viel Spaß beim Zuhören!

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    1 h
  • upGrape x Cafe Landtmann, Fam. Querfeld #08
    Feb 21 2024

    Willkommen zu einer neuen, delikaten Episode von "upGrape" – dem Podcast, der sich mit Veredelung, Handwerk, Leidenschaft und Unternehmertum beschäftigt. In dieser herausragenden Folge haben wir das Vergnügen, mit Ferdinand Querfeld und Karolin Klezl-Querfeld, den kreativen Köpfen hinter den Gastro Kernbetrieben, insbesondere dem renommierten Kaffee Landtmann, zu sprechen.

    Ferdinand und Karolin führen uns durch die faszinierende Welt ihrer gastronomischen Unternehmungen und lassen uns eintauchen in die Geschichte und die kulinarischen Genüsse des Kaffee Landtmann. Doch das ist noch nicht alles – die Familie Querfeld hat auch mit Landtmanns Original eine eigene Konditorei geschaffen, die für ihre unvergleichlichen Köstlichkeiten bekannt ist, allen voran dem Guglhupf als absolutes Signature Dish.

    In dieser Episode erkunden wir die einzigartige Verbindung von Tradition und Innovation, die die Querfelds in ihren Betrieben pflegen. Erfahre mehr über die Geheimnisse hinter den köstlichen Kreationen des Cafe Landtmann und wie die Familie Querfeld es geschafft hat, mit Landtmanns Original eine eigene Marke in der Welt der Konditorei zu etablieren.

    Tauche ein in die Welt des Genusses und der Gastfreundschaft, während Ferdinand und Karolin uns ihre Leidenschaft für exzellente Gastronomie näherbringen. Diese Episode bietet nicht nur Einblicke in die Welt des Kaffee- und Konditoreihandwerks, sondern auch in die Familie Querfeld selbst – ihre Geschichte, ihre Werte und ihre Vision für die Zukunft.

    Freue dich auf eine inspirierende und geschmackvolle Episode mit Ferdinand Querfeld und Karolin Klezl-Querfeld, die die Faszination von Handwerk, Leidenschaft und Unternehmertum in der Gastronomie einfängt.

    Viel Spaß beim Zuhören!

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    59 m
  • upGrape x Trumer Privatbrauerei, Seppi Sigl #07
    Feb 5 2024

    Willkommen zur neuesten Episode von "upGrape" – dem Podcast für Veredelung, Handwerk, Leidenschaft und Unternehmertum! In dieser spannenden Folge haben wir das Vergnügen, mit Seppi Sigl, dem kreativen Kopf hinter der Trumer Privatbrauerei, zu sprechen. Seppi nimmt uns mit auf eine faszinierende Reise durch die Welt des Bierbrauens und stellt uns nicht nur die verschiedenen Biersorten vor, für die die Trumer Privatbrauerei bekannt ist, sondern auch das jüngste Produkt: Hafermilch. In dieser Episode entdecken wir die innovative Verbindung von traditionellem Brauhandwerk und modernen Trends in der Getränkeindustrie. Erfahre mehr über die Hintergründe der Bierproduktion bei Trumer und wie Seppi die einzigartigen Aromen und Qualitäten jeder Sorte bewahrt. Doch das ist nicht alles – wir tauchen auch in die Welt der Hafermilch ein und erfahren, wie die Brauerei ihre Expertise und Leidenschaft auf dieses aufstrebende Produkt ausgeweitet hat. Seppi teilt mit uns, wie die Trumer Privatbrauerei Tradition und Innovation harmonisch verbindet, um hochwertige und vielfältige Getränke zu schaffen. Diese Episode bietet nicht nur Einblicke in die Braukunst, sondern auch in die kreative Vielfalt und unternehmerische Denkweise, die die Trumer Privatbrauerei auszeichnet.

    Freue dich auf eine inspirierende und genussvolle Episode mit Seppi Sigl, die die Welt des Bierbrauens und darüber hinaus erkundet. Ein Podcast für alle, die die Verbindung von Handwerk, Leidenschaft und Unternehmertum schätzen. Viel Spaß beim Zuhören!

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    1 h y 3 m