I september månad är träden fyllda med massor av härliga äpplen som väntar på att bli plockade i trädgårdarna runt om i landet. Då kan en tur till Brunneby Musteri för att musta sina äpplen kan vara en bra idé. Passa på att bjuda dina nära och kära på en härlig skördefest med varor från gårdsbutiken. Drycken till maten är givetvis den nypressade äppelmusten du får med dig hem.

Boken På resa genom Sverige finns att köpa på www.tottie1.com eller i bokhandeln.

#resa #foodis #baka #campa #sverige #östgötamat #fika #gårdsbutiker

Vad är godast: jordgubbar eller hallon? När jag var liten var man ute hela dagarna och plockade bären på buskarna i skogen och man var alltid mätt. Det som fick en att gå hem var mörkret och inte att man var hungrig. Det var inte bara i skogen det fanns bär, hemma i trädgården hade vi flera bärbuskar och fruktträd som vi fick hjälpa till att skörda, så att mamma kunde koka sylt och saft som hälldes upp i glasburkar och tappades upp i gamla vinflaskor. Våra hallonbuskar var fyllda med saftiga stora härliga hallon som smakade fantastiskt. Så att få besöka Evenstorps Gård tog mig tillbaka i tiden när jag fick följa med bland hallonodlingarna och känna doften av dessa härliga stora bär som smakar sommar. Sofia har tagit fram ett roligt koncept med hallon i basen och i kaféet finns en mängd bakverk och glass på detta tema. I gårdsbutiken kan ni hitta massor av spännande produkter och vem vågar att ha hallonketchup på sina ostron i sommar?

Lyssna mer på Sofia berättelse om hennes familjs verksamhet, i detta avsnitt får ni ett smakprov vad ni kan få uppleva på Evenstorps Gård.

Denna gård är med i boken Dalsländska gårdsbutiker & kaféer och går att köpa i bokhandeln.

För er som vill besöka en historisk plats får inte missa ”Lammbutiken i Äpplerum”, som ligger i en radby med en historia som troligen sträcker sig tillbaka hela vägen till stenåldern. Här kan ni förutom att njuta av en vacker plats även stanna till på fika och handla i en gårdsbutik. Utbudet är blandat; allt från skinnsömnad av får, kött, sylt och honung från Maries egen gård. Hon säljer även lokala produkter från närliggande gårdar på Öland. På sommaren kan man slå sig ner på innegården och avnjuta vad som har bakats från säsongens skördar av frukt och bär.

För er som vill köpa boken kan ni gå in på www.tottie1.com