• Sushi di Carne - tra studio e tendenza

  • Jul 14 2024
  • Duración: 28 m
  • Podcast

Sushi di Carne - tra studio e tendenza  Por  arte de portada

Sushi di Carne - tra studio e tendenza

  • Resumen

  • In questa puntata lo Chef Cannillo incontra Domenico Marcone, già patron del ristorante con alta norcineria “Al Mulo Cojone”, il quale ci racconta come la sua proposta di sushi a base di prodotti del territorio abbia rappresentato una vera e propria svolta gastronomica all’interno del suo locale

    Regia: Ottavio Mastropasqua Fotografo

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