• Tarte aux poireaux et au munster

  • Sep 8 2024
  • Duración: 4 m
  • Podcast

Tarte aux poireaux et au munster

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  • Resumen

  • Pùrrèdde-Mìnschdertarte Tarte aux poireaux et au munster De Mìnschderkääs gìbbt dèr Purrèddetarte e besùnnerscht feiner élsässischer Geschmack. Cette tarte aux poireaux à l’alsacienne est particulièrement parfumée grâce au fromage de Munster. Was bruche mer?Mìrwedèèg fers Blèsch ze garnìere, 700 Gròmm Pùrrèdde, 250 Gròmm Mìnschderkääs, 50 Gròmm Bùdder, 30 Gròmm Mèhl, 30 Zèntilidder Mìllisch, 2 Eier, gerappdi Muschkattnùss ùnn e bìssje Kümmel, Sals ùnn Pèffer.Que nous faut-il ?De la pâte brisée pour garnir le moule, 700 grammes de poireaux, 250 grammes de fromage de Munster, 50 grammes de beurre, 30 grammes de farine, 30 cl de lait, 2 œufs, muscade râpée et un peu de... • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/12367-tarte-aux-poireaux-et-au-munster.html
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