Il existe un mythe dans le sport, la course à pied et l’endurance en général. La bière serait un moyen de stimuler la récupération après l’effort. A tel point que des marques ont créé leur bière de récupération et en font un argument commercial.

Alors pourquoi dit-on que la bière est efficace ? Est-ce vrai ? Et quelles sont les limites ? Et la bière sans alcool serait-elle la solution ?

Dans cet épisode je vais détailler les bénéfices supposés de la bière pour la récupération : hydratation, antioxydants, apport de glucides. Et les comparer avec le problème de la consommation d’alcool.

Vous découvrirez que des études ont analysé précisément la quantité et le taux d’alcool à ne pas dépasser. Et d’autres études ont aussi analysé les bénéfices de la bière et de la bière sans alcool chez des sportifs.

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Si nous étions des plantes, aurions-nous toutes les conditions pour bien grandir et devenir fortes ? Si mon invité fait cette comparaison c’est que nous avons oublié la logique et les pratiques de base pour notre alimentation, notre santé et surtout nos besoins physiologiques.

François Benavente est naturopathe. Sa force est de revenir aux fondamentaux avec une connaissance très fine du corps et des écrits originaux et donc sans le bullshit marketing actuel auquel est parfois associée la pratique.

Cet épisode est sponsorisé par Nutripure : https://go.soulier.xyz/NutripureSN. Profitez de 10% de réduction sur votre première commande avec le code HAMSTERS

Vous le savez, il y a une notion particulièrement importante pour moi : être en bonne santé avant d’être performant. Et donc l’idée qu’avant de s’intéresser précisément à la nutrition sportive, il faut aussi créer le socle de base pour être en forme et pouvoir nous entraîner pour ensuite performer. Cet épisode vous permettra justement de faire ce lien.

Mon invité revient à une notion importante prônée aussi par Hippocrate : ne pas nuire. Autrement dit que notre environnement, notre alimentation, notre mode de vie ou notre pratique sportive ne nuisent pas à notre santé.

Dans cet épisode nous parlons ainsi de ce qui aide le corps ou ne l’aide pas pour être en bonne santé, pour faire du sport, développer des muscles et bien vieillir.

Vous allez découvrir ce que François Benavente appelle la digestion externalisée et son intérêt pour le dispatch énergétique :

• les bénéfices des jus de légumes et de fruits à l’extracteur (et notamment du jus de carotte ou du jus de betterave),
• les bénéfices des produits lacto-fermentés et laits fermentés,
• les avantages du pain au levain,
• les bénéfices des graines germées avec des anecdotes historiques amusantes.

Vous comprendrez aussi pourquoi la musculation est importante, l’importance de la respiration et comment tout est relié.

François Benavente s’intéresse aussi aux analyses qui peuvent nous aider :

• la limite des analyses de sang et comment les résultats sont indiqués,
• l’intérêt de faire certaines analyses comme la balance en acides gras,
• et aussi des analyses qui existent désormais dans certains pays pour obtenir des conseils et qui pourraient aider aussi les sportifs

Liens

• son compte Instagram : https://www.instagram.com/francois_benavente_naturopathe
• sa librairie naturo : https://malibrairienaturo.com/

Cet épisode est sponsorisé par Nutripure : https://go.soulier.xyz/NutripureSN. Profitez de 10% de réduction sur votre première commande avec le code HAMSTERS

La méthode SAM en 2 minutes (gratuit) : https://go.soulier.xyz/oksam

Bertrand Soulier - Podcast running Km42 : https://bertrandsoulier.com/km42

sur Instagram : @bertrandsoulier https://instagram.com/bertrandsoulier

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Comment gérer l’hydratation sur une course comme un marathon ? C’est une question que vous êtes beaucoup à vous poser et qui n’est pas simple. Et donc elle vous stresse. Car beaucoup se demandent s’il faut partir avec un sac d’hydratation, un sac de trail avec la poche à eau, le fameux *Camelbak*. Alors dans cette capsule je voudrais vous donner quelques pistes pour vous aider à faire le choix.

Car souvent nous avons parlé dans ce podcast de quoi manger et quoi boire pendant les entraînements et les courses mais pas du tout de cet aspect logistique et pourtant primordial pour que la course se passe bien sur le plan physique comme mental.

—

Sport et nutrition naturelle est un podcast sur l’alimentation sportive qui défend une conviction forte : bien manger pour mieux bouger. La performance sportive repose sur trois piliers : l'entraînement, l’équipement et la nutrition. Je vous propose des discussions avec des personnes inspirées et inspirantes. Avec eux nous allons apprendre comment bien manger naturellement pour mieux bouger quelque soit notre sport, à l’entraînement, en compétition et dans tous les défis que nous nous lançons.

La méthode SAM en 2 minutes (gratuit) : https://go.soulier.xyz/oksam

Bertrand Soulier - Podcast running Km42 : https://bertrandsoulier.com/km42

sur Instagram : @bertrandsoulier https://instagram.com/bertrandsoulier

Et je vous propose aussi de suggérer les thèmes et questions que vous souhaitez que l’on aborde dans les prochains épisodes. Voici le formulaire : https://tally.so/r/nP5LOP

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.