Nous partons aujourd’hui dans les Corbières, au domaine Ledogar à Ferrals les Corbières.

Lors de ce 14eme épisode, nous allons, entre autres, parler de caves coopératives, de biodynamie, de réchauffement climatique et de clones, et nous dégusterons deux cuvées emblématiques du domaine.

A la fin de cet épisode, nous retrouverons notre jeu concours où vous aurez la possibilité de gagner 2 places pour un atelier dégustation de 2H avec la société DEGUST’Emoi

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Aujourd'hui nous partons à la rencontre de Pierric Petit, non pas en Bourgogne, ni dans la Loire, ni dans le Sud, mais à 15 km de Paris, à Chelles dans le 77 !

Vigneron du jeune domaine "Les coteaux du Montguichet", Pierric se livre sur les raisons et ses motivations de son installation à Chelles.

Nous parlerons des différentes étapes depuis la création du domaine en 2019, des cépages choisis, du type de vin qu'il souhaite produire et de ses projets à venir.

À la fin de cet épisode, nous retrouverons notre jeu concours ou vous aurez la possibilité de gagner 2 places pour un atelier dégustation de 2H avec la société ”Degust’Emoi"

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Nous partons de nouveau à la rencontre d'Aymeric Hillaire du domaine Melaric dans le Saumurois.

Après le précédent épisode ou Aymeric nous a parlé de son domaine et de ses cuvées, nous allons aujourd'hui décrire les grands types de sols du Saumurois et nous dégusterons à l'aveugle 3 vins, en essayant de décrypter les marqueurs du terroir grâce à la dégustation géo-sensorielle.

A la fin de cet épisode, nous retrouverons notre jeu concours ou vous aurez la possibilité de gagner 2 places pour un atelier dégustation de 2H avec la société "DEGUST’Emoi".

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