• #18 Peter Girtler - Nächste Ausfahrt Südtiroler Schmankerl

  • May 2 2024
  • Length: 50 mins
  • Podcast
#18 Peter Girtler - Nächste Ausfahrt Südtiroler Schmankerl By cover art

#18 Peter Girtler - Nächste Ausfahrt Südtiroler Schmankerl

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  • Diese Episode entführt euch in die Welt von Peter Girtler, der über die unvergessliche Nacht berichtet, in der er seinen zweiten Michelin-Stern erhielt. Er verrät, wie man Südtiroler Klassiker aufpeppt und teilt seine Erlebnisse als gefeierter Mentor. Ein echtes Highlight direkt aus der Gourmetstube Einhorn, voll mit Inspiration und praktischen Tipps.
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