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Alimentazione e Salute

By: Radio UCI APS
  • Summary

  • Alimentazione e Salute, perché l'Alimentazione È salute! Sono Maria Lisa e sono una Biologa Nutrizionista. La mia missione è trasmetterti l’importanza di una sana alimentazione per vivere in salute. In questo podcast, non ti parlo di "formule magiche" per raggiungere velocemente un obiettivo. Voglio farti conoscere un po' meglio lo straordinario mondo della nutrizione, che non è "seguire una dieta"! La nutrizione è scienza, conoscenza e soprattutto consapevolezza. Grazie alle evidenze scientifiche, si può conoscere il cibo e si può diventare più consapevoli delle scelte di ogni giorno.
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Episodes
  • I GRASSI: cosa sono e quanti al giorno?
    Jun 10 2024
    Vengono spesso distinti in “buoni” e “cattivi” e quelli “saturi” suscitano sempre un po’ di terrore. Sto parlando dei grassi, che, oltre alle proteine e ai carboidrati, sono i macronutrienti che nella nostra dieta non possono mancare! In questa nuova puntata ti spiego cosa sono i grassi, a cosa servono, in quali alimenti possiamo trovarli e quali sono le fonti alimentari da preferire. Buon ascolto! --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/alimentazioneesalute/message
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    14 mins
  • PROTEINE in POLVERE: sono UTILI?
    Jun 2 2024
    L’utilizzo delle proteine in polvere è molto comune, soprattutto in chi pratica sport. Anche sulle proteine in polvere c’è un po’ di confusione. Perciò, in questa nuova puntata, vediamo cosa sono, a cosa servono, quali sono i diversi tipi e se sono davvero necessarie. Buon ascolto! --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/alimentazioneesalute/message
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    12 mins
  • Le PROTEINE: cosa sono e QUANTE al giorno?
    May 27 2024
    In questa nuova puntata ti parlo delle proteine, uno dei tre macronutrienti importanti per il nostro corpo. Anche sulle proteine c’è ancora molta confusione. Quindi, facciamo un po’ di chiarezza! Vediamo cosa sono le proteine, dove si trovano, quante proteine assumere al giorno e cosa ci dice la scienza sugli effetti sulla nostra salute. In commercio, poi, si trovano tantissimi prodotti HIGH PROTEIN, cioè ad alto contenuto proteico. Ma è davvero così? Buon ascolto! --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/alimentazioneesalute/message
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    16 mins

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