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Alvorada Gourmet

By: Alvorada FM | Entretenimento
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  • Tendências, novidades, dicas, novos ingredientes e tudo que está movimentando o mundo da gastronomia em Minas, no Brasil e no mundo. Uma viagem pela cozinha internacional e mineira contemporânea.
    2024 Alvorada FM | Entretenimento
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Episodes
  • Alvorada Gourmet - Dicas para o preparo de tapioca

    Alvorada Gourmet - Dicas para o preparo de tapioca
    Jul 26 2024

    No Alvorada Gourmet de hoje, Flavio Trombino traz dicas para você preparar uma tapioca pra lá de especial. Confira!

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  • Alvorada Gourmet - Carne de porco ensopada com cerveja

    Alvorada Gourmet - Carne de porco ensopada com cerveja
    Jul 25 2024

    No programa de hoje, aprenda a fazer uma deliciosa receita de carne de porco ensopada com cerveja. Ouça agora!

    Ingredientes:

    • 1 KG e meio de copa-lombo
    • 2 cebolas
    • 2 tomates
    • 2 dentes de alho amassados
    • 1 buquê de ervas - tomilho, louro e alecrim
    • 1 cenoura
    • 350 ML de cerveja escura
    • 1 colher de sopa de banha de porco
    • Cheiro verde
    • 1 colher de sopa de farinha de trigo

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  • Alvorada Gourmet - Homenagem aos brasileiros que moram fora do país

    Alvorada Gourmet - Homenagem aos brasileiros que moram fora do país
    Jul 24 2024

    Em homenagem aos brasileiros que moram fora do país, Flavio Trombino passa uma receita especial: feijão de todo dia.

    E não custa lembrar: você que vive fora do Brasil também consegue acompanhar a programação da Rádio Alvorada FM! Não perca.

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Art Food & Wine
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