DESCOBRA O SEGREDO DA PASTELARIA VIÇOSA, UMA MARCA COM MEMÓRIA AFETIVA Neste episódio do "Na Linha de Frente", conversamos com Patrícia Calmon, empresária da icônica Pastelaria Viçosa em Brasília. 🍽️✨ Desde a década de 60, a Pastelaria Viçosa tem sido sinônimo de qualidade e sabor, oferecendo o melhor pastel da cidade. Patrícia compartilha a história rica da pastelaria, desde a fundação por Tião Padeiro até os dias atuais, abordando os desafios enfrentados e as inovações introduzidas, como opções veganas. 🔍 Assuntos discutidos: História e Tradição: A trajetória da pastelaria e seu impacto em Brasília. Inovação e Expansão: Novos produtos e estratégias de crescimento. Qualidade e Desafios: Como manter a qualidade e enfrentar a concorrência. Sustentabilidade: Iniciativas para promover práticas sustentáveis e responsabilidade social. 🔔 Assista agora e descubra como a Pastelaria Viçosa continua a encantar gerações com seus deliciosos pastéis! #PastelariaViçosa #Tradição #Inovação #Gastronomia #Brasília #NaLinhaDeFrente #PatríciaCalmon #Sustentabilidade #Empreendedorismo #História Chega de enrolação!!! Aperta o play e divirta-se!!! Nos acompanhe nas redes sociais: Instagram // ⁠⁠⁠https://www.instagram.com/nlf.podcast/⁠ Tiktok // ⁠⁠⁠https://www.tiktok.com/@nlf.podcast⁠ Você vai nos encontrar também no Spotfy, Deezer, Amazon Music e Google Podcast. Se pedir pra "Alexa: tocar Na Linha de Frente Podcast" vai rolar também!!! Apresentadores: Dan Rocha // ⁠⁠⁠https://www.instagram.com/danrocha.mkt/⁠ Filipe Pataro // ⁠⁠⁠https://www.instagram.com/filipepataro/⁠