• Ep. 20: De todos los moles

  • Sep 30 2021
  • Length: 58 mins
  • Podcast

Ep. 20: De todos los moles By cover art

Ep. 20: De todos los moles

Listen for free

View show details

  • Summary

  • ¿Has escuchado sobre la existencia del mole rosa? ¿Imaginas el maridaje del mole oaxaqueño con un ron o del mole blanco con un sake? ¿Cuántas variedades de mole existen en el país y con que drinks podemos acompañarlos?

    Este episodio no. 20, para cerrar el mes patrio, está dedicado al mole y sus maridajes. Una salsa que, sin duda, es imprescindible en la gastronomía mexicana y de la cual platicamos con el chef Jorge Diez Martínez.
    Show more Show less
activate_primeday_promo_in_buybox_DT
Art Food & Wine
Show more Show less

What listeners say about Ep. 20: De todos los moles

Average customer ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.

Audible.com reviews

Amazon reviews
No Reviews are Available