Ernährung als Therapie By cover art

Ernährung als Therapie

By: Dipl.rer.nat. Gabriele H.Wolf
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  • Summary

  • Wie der Volksmund so schön sagt, sind wir alle 7 Jahre neu. Unser Körper baut jeden Tag ab und die notwendigen Nährstoffe fördern eine gesunde Regeneration. Je nach Zielsetzung können Einschränkungen und Verbote meist nur eine kurze Zeit eingehalten werden. Der Geschmack ist ausschlaggebend für eine erfolgreiche Ernährungsumstellung. Dabei ist der Weg der kleinen Schritte meist der nachhaltige.
    Dipl.rer.nat. Gabriele H.Wolf
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Episodes
  • Lektine in pflanzenbasierten Lebensmitteln

    Lektine in pflanzenbasierten Lebensmitteln
    Jul 26 2024

    Für alle die Magen-Darmbeschwerden unbekannter Ursache haben, lohnt es sich, diese Folge anzuhören. Auch schwere chronische Erkrankungen können durch langfristigen Verzehr von schädlichen Lektinen verursacht werden. Bei lektinhaltigen Lebensmitteln ist die Zubereitungsart entscheidend.
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    9 mins
  • Die Weltmeere als Nahrungsressourcen

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    Jul 18 2024

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    11 mins
Hygiene & Healthy Living
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