Episodes

  • Γιατί η άσκηση είναι απαραίτητη για την μακροπρόθεσμη υγεία;

    Γιατί η άσκηση είναι απαραίτητη για την μακροπρόθεσμη υγεία;
    Apr 12 2023

    Σε αυτό το επεισόδιο αναλύουμε τι λέει η βιβλιογραφία για το αν και κατα πόσο ή άσκηση είναι απαραίτητη.

    Μεταξύ άλλων συζητούμε το πόσο και πως χρειάζεται να ασκούμαστε για να αποκομίσουμε τα μεγαλύτερα ωφέλη για την υγεία μας.


    Η γνώμη σας μας ενδιαφέρει!!



    References:

    https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/the-top-10-causes-of-death

    https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/physical-activity

    https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/noncommunicable-diseases


    Effects of exercise to health

    https://www.cdc.gov/physicalactivity/basics/adults/health-benefits-of-physical-activity-for-adults.html

    https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/fitness/in-depth/exercise-and-chronic-disease/art-20046049

    https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/337001/9789240014886-eng.pdf


    Journal of American Medical Association JAMA

    ‘Association of Cardiorespiratory fitness with Long-term Mortality Among Adults Undergoing exercise treadmill testing’

    https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2707428


    Muscle Loss with age

    https://peterattiamd.com/why-do-we-lose-muscle-strength-with-age/

    https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphys.2019.00449/full


    Muscle Training

    https://hubermanlab.com/dr-andy-galpin-how-to-build-strength-muscle-size-and-endurance/


    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    Show more Show less
    1 hr and 8 mins
  • Υπερπληθυσμός

    Υπερπληθυσμός
    Apr 17 2023

    Πρόσφατα ξεπεράσαμε το ορόσημο των 8 δισεκατομμυρίων ανθρώπων στη γη. Τι σημαίνει αυτό για την ποιότητα της ζωής μας και για τον πλανήτη μας; Ο Αλέξης μέσα από την εμπειρία του με την ενασχόληση δημογραφικών μελετών για την κυβέρνηση του Χονγκ Κονγκ συζητάει με τον Δημήτρη και αναλύει τις σκέψεις του για αυτό το πολύ επίκαιρο θέμα.


    Η γνώμη σας μας ενδιαφέρει!!


    References

    • Homo sapiens

    https://www.smithsonianmag.com/science-nature/essential-timeline-understanding-evolution-homo-sapiens-180976807/

    First Homo Sapiens fossil 320.000 years ago

    https://www.discovermagazine.com/planet-earth/when-did-homo-sapiens-first-appear

    Infographic

    • https://www.visualcapitalist.com/peak-population-means-global-resources-part-1/

    Carrying capacity

    • https://en.wikipedia.org/wiki/Carrying_capacity
    • 8.000.000.000 People!

    https://www.nationalgeographic.com/environment/article/the-world-now-has-8-billion-people

    United Nations

    https://www.un.org/en/global-issues/population

    • World population projection by 2050

    https://www.nationalgeographic.com/science/article/world-population-expected-to-reach-9-7-billion-by-2050

    • Utopia for realists https://www.amazon.com/Utopia-Realists-How-Can-There/dp/1408893215/ref=sr_1_3?keywords=rutger+bregman&qid=1675178575&sr=8-3
    • Japan’s aging population https://www.nationalgeographic.com/magazine/article/japan-aging-adapting-shrinking-population-feature



    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    Show more Show less
    47 mins
  • Διατροφή για μακροπρόθεσμη υγεία

    Διατροφή για μακροπρόθεσμη υγεία
    May 1 2023
    Σε αυτό το επεισόδιο αναλύουμε τα τελευταία επιστημονικά δεδομένα σύμφωνα με το ποια είναι η καλύτερη διατροφή με στόχο την μακροζωία.Ερωτηματολόγιο εκπομπής - Βοηθήστε μας να γίνουμε καλύτεροι!https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/healthy-dietΗealthy eatinghttps://www.cdc.gov/nutrition/resources-publications/benefits-of-healthy-eating.htmlGuthttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31454550/https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27090305/https://hubermanlab.com/6-key-tools-to-improve-your-gut-microbiome-health/BMR Calculatorhttps://www.bmi-calculator.net/bmr-calculator/metric-bmr-calculator.phpProteinProtein - PMCCarbohydrateshttps://bio.libretexts.org/Courses/Lumen_Learning/Book%3A_Biology_for_Non-Majors_I_(Lumen)/03%3A_Important_Biological_Macromolecules/3.03%3A_CarbohydratesFatshttps://bio.libretexts.org/Courses/Lumen_Learning/Book%3A_Biology_for_Non-Majors_I_(Lumen)/03%3A_Important_Biological_Macromolecules/3.04%3A_LipidsTrans Fatshttps://www.who.int/news-room/questions-and-answers/item/nutrition-trans-fathttps://el.wikipedia.org/wiki/Τρανς_λιπαρό_οξύWhey Protein (Powder)https://health.clevelandclinic.org/is-whey-protein-good-for-you/https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/the-hidden-dangers-of-protein-powdersCreatinehttps://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5469049/https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8912287/NEAThttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12468415/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    Show more Show less
    1 hr and 22 mins
  • Τι είναι οι έξυπνες πόλεις και πως μπορούν να βελτιώσουν την ποιότητα ζωής όλων μας;

    Τι είναι οι έξυπνες πόλεις και πως μπορούν να βελτιώσουν την ποιότητα ζωής όλων μας;
    May 15 2023

    Σε αυτό το επεισόδιο ο Αλέξης μέσα από την εργασιακή του εμπειρία στις έξυπνες πόλεις για την κυβέρνηση του Χονγκ Κονγκ συζητά με τον Δημήτρη τις τεχνολογικές λύσεις που μπορούν να βελτιώσουν την ποιότητα ζωής όλων μας μέσα στις σύγχρονες πόλεις. 


    Η γνώμη σας μας ενδιαφέρει!!



    References


    Έξυπνη πόλη


    https://en.wikipedia.org/wiki/Smart_city


    https://commission.europa.eu/eu-regional-and-urban-development/topics/cities-and-urban-development/city-initiatives/smart-cities_en


    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    Show more Show less
    47 mins
  • Τι είναι το Espresso & Dim Sum;

    Τι είναι το Espresso & Dim Sum;
    May 31 2023

    Τα θέματα στην πλειονότητα τους αφορούν την αυτοβελτίωση, μακρουγεία, μακροζωία, και γενικό badassery! Οι ακροατές μας είναι ευπρόσδεκτοι να κάνουν τις δικές τους προτάσεις στα σχόλια της εκπομπής ή μέσω των σόσιαλ μίντια στη σελίδα μας στο Facebook και στο Twitter@EspressoDimSum.


    Ερωτηματολόγιο εκπομπής - Βοηθήστε μας να γίνουμε καλύτεροι!



    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    Show more Show less
    2 mins
  • Καφεΐνη, σύμμαχος ή εχθρός της υγείας μας;

    Καφεΐνη, σύμμαχος ή εχθρός της υγείας μας;
    Jun 1 2023
    Πως η καφεΐνη έφτασε στα φλιτζάνια μας, πως επιδρά στον οργανισμό μας; Τελικά πρέπει να την καταναλώνουμε και αν ναι πόσο;(00:30) Εισαγωγή Περιεχόμενα της σημερινής κουβέντας.(03:30) Τσάι, βρετανική συνήθεια;Πως το τσάι έφτασε στην Βρετανία.(06:12) Αναδρομή στο φυτό του καφέΠως το φυτό του καφέ και η καφεΐνη επιβίωσε μέσω της φυσικής επιλογής. (09:22) Πως ο καφές έφτασε στην Ευρώπη.(12:37) Ο ρόλος του καφέ στην βιομηχανική επανάσταση(15:29) Κατανάλωση του καφέ στην Ελλάδα και τον κόσμο(18:52) Πως επιδρά ο καφές στο σώμα μας;(24:32) Πως η καφεΐνη επηρεάζει τον ύπνο μας(25:42) Η ψυχοενεργός δράση της καφεΐνης(27:47) Καφεΐνη και άσκηση(31:55) Νοοτρόπος δράση της καφεΐνης(32:32) Ωφέλη της καφεΐνης στην υγεία μας(34:45) Καφές και ηλικιακές ομάδεςΗ κατανάλωση του καφέ είναι ασφαλής στις εγκύους και τα παιδιά:(39:57) Πόσο καφεΐνη πρέπει να καταναλώνουμε ημερησίως;(41:52) Επίλογος - Ο Αλέξης σκέφτεται να κάνει ένα πείραμα διακόπτοντας την χρήση της καφεΐνης μετά από 30 χρόνια. Ερωτηματολόγιο εκπομπήςReferenceshttps://michaelpollan.com/books/caffeine-how-coffee-and-tea-created-the-modern-world/Association of coffee drinking with mortality by genetic variation in caffeine metabolismhttps://jamanetwork.com/journals/jamainternalmedicine/fullarticle/2686145previous studies demonstrating that coffee drinkers have lower instances of cancer and chronic diseases than non-coffee drinkersThe impact of coffee subtypes on incident cardiovascular disease, arrhythmias, and mortality: long-term outcomes from the UK Biobank καφεΐνη International society of sports nutrition position stand: caffeine and exercise performanceHabitual coffee consumption and risk of cognitive decline/dementia: A systematic review and meta-analysis of prospective cohort studiesCaffeine in pregnancy risksMotherisk Update - Is caffeine consumption safe during pregnancy?  Association between self-reported caffeine intake during pregnancy and social responsiveness scores in childhood: The EARLI and HOME studies Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    Show more Show less
    44 mins
  • Γιατί κοιμόμαστε;

    Γιατί κοιμόμαστε;
    Jun 16 2023

    Ερωτηματολόγιο εκπομπής


    References


    Ορισμός του ύπνου

    Φυσιολογία των σταδίων του ύπνου

    Στάδια ύπνου

    Αδενοσίνη

    Κιρκάδιος Ρυθμός

    Διαφορές μεταξύ ανδρών και γυναικών στον κιρκάδιο ρυθμό

    Χρονότυπος

    Ερωτηματολόγιο χρονότυπου - MEQ

    Βιβλίο - Why we Sleep? Matt Walker



    (00:00) Εισαγωγή

    (02:48) Η εξελικτική ιστορία του ύπνου

    (07:15) Τα στάδια του ύπνου

    (08:55) "Παράδοξος ύπνος"

    (12:14) Πως επιδρά η έλλειψη ύπνου στον οργανισμό μας;

    (16:37) Γιατί νυστάζουμε;

    (21:00) Πως η το ηλιακό φως επηρεάζει το βιολογικό μας ρολόι

    (21:55) Το βιολογικό ρολόι είναι το ίδιο για όλους;

    (24:55) Πως ο χρονότυπος επηρεάζει τις συνήθειες του ύπνου μας

    (28:40) Online ερωτηματολόγιο για να μάθετε τον χρονότυπο σας

    (29:19) Παράγοντες που επηρεάζουν τον ύπνο μας

    (30:27) Ο ρόλος της μελατονίνης στον ύπνο μας

    (35:43) Καφεΐνη και ύπνος

    (36:15) Αλκοόλ και ύπνος

    (38:25) I can't get no...

    (40:19) Μεσημεριανός ύπνος

    (46:05) Πόσο πρέπει να κοιμόμαστε;

    (49:55) Το να ξυπνάμε την νύχτα είναι κακό;

    (52:43) Πρακτικές συμβουλές για καλύτερο ύπνο

    (01:02:45) Συμπληρώματα και ύπνος

    (01:06:08) Επίλογος



    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    Show more Show less
    1 hr and 7 mins
  • Τα μοναδικά συμπληρώματα που χρειάζεσαι!

    Τα μοναδικά συμπληρώματα που χρειάζεσαι!
    Jul 2 2023
    Ερωτηματολόγιο εκπομπής(00:00) Εισαγωγή(02:40) Οικονομικά μεγέθη της βιομηχανίας συμπληρωμάτων διατροφής(04:37) Ορισμός των συμπληρωμάτων σύμφωνα με την ΕΕ(07:45) Ιστορική αναδρομή στα συμπληρώματα διατροφής(10:21) Δημογραφικά στοιχεία της αγοράς συμπληρωμάτων(13:28) Γιατί οι τροφές σήμερα έχουν λιγότερα θρεπτικά συστατικά;(18:43) Τελικά τα συμπληρώματα χρειάζονται ή όχι;(22:23) Κρεατίνη(30:56) Πρωτεΐνη ορού γάλακτος(33:28) Οι 5 μύθοι της πρωτεΐνης(38:07) Ωμέγα 3 λιπαρά οξέα(40:52) Ashwagandha - Ασβαγκάντα(45:13) Tonkgat Ali - Τονγκατ Άλι(48:59) Ορθολογιστική προσέγγιση στα συμπληρώματα διατροφής(51:22) ΕπίλογοςΑγορά συμπληρωμάτωνSnake oil - “Φιδέμπορας”Άρθρο του Michael Pollan στους NY TimesVanishing NutrientsYield dilutionΜείωση διατροφικών στοιχείων των γεωργικών προϊόντωνΔημοσίευση του DeFries στο Science MagazineΚρεατίνηposition paper https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35984306/Whey Protein (Powder)https://health.clevelandclinic.org/is-whey-protein-good-for-you/Λιπαρά ψάρια - Ω3 Fish oils και κατάθλιψηAshwagandha και στρες (1)Ashwagandha και στρες (2)Tongkat ali body of literature evidenceTongkat ali effects on T-levels Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    Show more Show less
    53 mins