Fysen By cover art

Fysen

By: Urbania Magasin
Listen for free

  • Summary

  • Hva er greia med naturvin og Michelin, og hvor bør man egentlig spise? I Fysen spør vi kjente fjes om det meste innen mat og drikke. Hver fredag.



    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    Christine Dancke
    Show more Show less
Episodes
  • Fysen med Lise Finckenhagen

    Fysen med Lise Finckenhagen
    May 24 2024
    Dagens gjest i Fysen er en kokk Camilla har sett opp til lenge. Lise Finckenhagen har imponerende CV. Vi snakker Bagatelle, El Bulli, Bocuse d’Or og utmerkelser som årets unge kokk - for å nevne noe. Lise har jobbet som tv-kokk og programleder - hun har også skrevet flere kokebøker og vært matspaltist i flere av landets største medier. Camilla lurer på hvordan Lise har kommet dit hun er i dag, hva det er med kokkeyrket som hun falt for, og ikke minst hvilke utfordringer hun har møtt på på veien.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    Show more Show less
    50 mins
  • Fysen med Silje Spiser

    Fysen med Silje Spiser
    May 10 2024
    Silje Sandberg sin karriere ble snudd på hodet etter at hun var finalist i Masterchef i 2020. Silje er en entusiastisk og matglad dame som er mot matsnobberi, og for god, hjemmelaget mat både på hverdager og i helgen. Camilla lurer på hvordan Silje jobber for å utvikle enkle, raske og hundre prosent hjemmelagde matretter, og hva som er hennes beste oppskrifter til hverdag, helg og ikke minst 17.mai! Silje deler også om sine matfobier og hvordan hun jobbet for å bli kvitt dem.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    Show more Show less
    50 mins
  • Fysen med Thomas Gjertsen

    Fysen med Thomas Gjertsen
    May 3 2024

    Fysen er tilbake, og første gjest i sesong tre er skuespiller, produsent og komiker Thomas Giertsen! Thomas har brukt mye av fritiden sin på å jobbe gratis på restaurantkjøkken for å bli bedre på sitt eget kjøkken, og deler ukentlig vintips i podkasten “Jeg kan ingenting om vin” sammen med Merete Bø. Camilla lurer på hvordan Thomas sin mat- og vininteresse oppsto, hvor rutinert han har blitt på matlaging av å gå i læra på noen av byens beste restauranter, og hvordan han finner balansen mellom sunn mat og kosemat. Thomas deler også bobletips til 17.mai og sitt aller beste champagnekupp på polet.




    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
    Show more Show less
    37 mins
Art Business & Careers Hygiene & Healthy Living Food & Wine Politics & Government
Show more Show less

What listeners say about Fysen

Average customer ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.

Audible.com reviews

Amazon reviews
No Reviews are Available