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HORECA AUDIO NEWS - Le pillole quotidiane

By: Horecanews.it |Fabio Russo srl
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  • HORECA AUDIO NEWS - LE PILLOLE QUOTIDIANE è la raccolta delle notizie pubblicate su Horecanews.it in formato audio e aggiornata in tempo reale. Ogni giorno, decine di notizie a disposizione per restare aggiornati sui temi dell'Horeca e del Food Service.
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Episodes
  • 9763 - Heineken: crescita del 2,2% nei ricavi della prima metà del 2024

    9763 - Heineken: crescita del 2,2% nei ricavi della prima metà del 2024
    Jul 30 2024
    Il colosso della birra Heineken ha registrato ricavi pari a 17,8 miliardi di euro nella prima metà del 2024, segnando una crescita del 2,2%. I ricavi netti hanno raggiunto i 14,8 miliardi di euro, con un aumento organico del 6,0%, grazie principalmente alle performance positive in Nigeria, Messico, Brasile, Vietnam e India. Si registrano aumenti a volume del 2,1% rispetto all'anno precedente, con contributi da tutte le regioni.
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  • 9762 - Le grappe Mangilli di Gruppo Caffo 1915 premiate al ''Grappa Award''

    9762 - Le grappe Mangilli di Gruppo Caffo 1915 premiate al ''Grappa Award''
    Jul 30 2024
    Alla quinta edizione del prestigioso "Grappa Award", parte del rinomato Concorso Enologico Internazionale Città del Vino, la Distilleria Mangilli ha conquistato due medaglie: oro per la Mangilli Grappa Mitica e argento per la Mangilli Grappa Furlanina.
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  • 9761 - Intervista a Serena Gusmeri, winemaker di Vecchie Terre di Montefili in Chianti Classico

    9761 - Intervista a Serena Gusmeri, winemaker di Vecchie Terre di Montefili in Chianti Classico
    Jul 30 2024
    Nata a Brescia, Serena Gusmeri è un’enologa che si distingue per il suo rapporto speciale con la natura che la caratterizza sin dai primi anni di vita. Formatasi tra Verona e Milano, con una parentesi australiana, vive il suo primo impegno sul campo in Franciacorta, da lì approderà poi in Campania, con esperienze che le hanno permesso di maturare una propria visione secondo la quale ogni vigneto è unico e plasmato dall'ambiente circostante. Entrata a far parte di Vecchie Terre di Montefili in Chianti Classico nel 2015, è diventata da subito il cuore pulsante della cantina cambiandone il volto e la filosofia produttiva.
    L’abbiamo intervistata per ripercorrere insieme le tappe della sua formazione e scoprire come la sua visione sposti il focus dalla cantina alle vigne e all’ecosistema in cui sono inserite.
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Politics & Government
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