Cuando un grupo de buzos descubre botellas misteriosas en el fondo del mar, comienza una aventura memorable. ¿Cómo lograron estas botellas permanecer intactas durante tanto tiempo? ¿Es posible que las mejores cavas de vino se oculten en las profundidades oceánicas? Hoy nos acompaña Javier Rey para hablar sobre un tema fascinante: el envejecimiento del vino bajo el mar.

Vino en este podcast:

- Attis Mar, Albariño, Rias Baixas.

Nuestro invitado de hoy es Joe Cabassa, un experto en destilados y apasionado de la destilería Macallan. Nos guiará a través de los inicios modestos de esta legendaria casa, que ha logrado alcanzar el récord del whisky más caro vendido en subasta. Descubriremos los secretos detrás de este éxito sin precedentes y cómo Macallan ha sabido mantener su excelencia a lo largo de los años.

Whisky en el podcast:

* The Macallan Harmony Collection 'Rich Cacao' Single Malt Scotch Whisky

*The Macallan Classic Cut 2023 Edition Single Malt Scotch

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¡Bienvenidos a otro emocionante episodio de "The House in the House" con Gina Rivera, la gerente de The House de Condado! En el episodio de hoy, exploramos el fascinante viaje de cómo pasar de disfrutar vinos dulces a apreciar vinos secos. Gina comparte su experiencia y conocimientos sobre este proceso de transición en el mundo del vino. Además, abordamos un tema común entre los amantes del vino: ¿cómo podemos expandir nuestro paladar si nos limitamos a beber solo tintos o blancos? Gina ofrece consejos prácticos y sugerencias para explorar nuevas variedades y estilos de vino, ampliando así nuestro horizonte enológico.

Vinos del podcast:

* Domaine de Pellehaut, L'Été Gascon, Gascogne, Francia

* Sitta Pereiras Blanco Dulce, Rias Baixas, España

* Sichel Sauternes, Francia

* Oremus Tokaji Aszu 6 Puttonyos, Tokaj, Hungría

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