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  • 153. Correr en Cetosis: Consejos y Recomendaciones para Runners Keto

    153. Correr en Cetosis: Consejos y Recomendaciones para Runners Keto
    Jul 25 2024
    Bienvenidos a un nuevo episodio de Keto Real. Hoy, Cynthia Morillas, dietista nutricionista, comparte valiosos consejos para aquellos runners que están en proceso de adaptación a la cetosis. Si te estás iniciando en el running y en la dieta cetogénica, este artículo es para ti. La Adaptación al Running en Cetosis ¿Es posible correr en cetosis? ¡Sí, es totalmente posible! Correr en estado de cetosis puede ofrecer grandes beneficios, especialmente en la resistencia y el rendimiento deportivo. Nuestro cuerpo utiliza la grasa como principal fuente de energía en vez de los carbohidratos, lo que puede resultar en una energía más estable y sostenida durante el ejercicio. Fases de Adaptación Adaptación Inicial: Es crucial permitir que el cuerpo se adapte al estado de cetosis antes de someterlo a entrenamientos intensos. Este proceso puede incluir síntomas de la "gripe keto", pero una vez superado, el rendimiento mejora significativamente. Rodajes Previos: Realiza entrenamientos previos en
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    22 mins
  • 152. 7 Consejos Infalibles para Reiniciar tu Dieta Keto

    152. 7 Consejos Infalibles para Reiniciar tu Dieta Keto
    Jul 18 2024
    ¿Has caído en la tentación y abandonado momentáneamente tu dieta keto? No te preocupes, sucede hasta a los más disciplinados. En este artículo, basado en el último episodio del podcast de Keto Real, te traemos 7 consejos prácticos y efectivos para reiniciar tu dieta keto y volver al camino del bienestar. 1. Limpia tu Entorno: El Primer Paso Crucial El primer consejo, y quizás el más importante, es limpiar tu entorno. Deshacerte de todas esas tentaciones altas en carbohidratos que rondan por tu cocina es fundamental. Esos paquetes de galletas, la pasta "por si acaso", los dulces para las visitas... todos deben desaparecer. Si vives con familia o compañeros que no siguen keto, crea tu propio "espacio keto" en la cocina. Puede ser un estante en la despensa o un cajón en la nevera dedicado exclusivamente a tus alimentos keto. 2. Planifica tus Comidas con Anticipación Uno de los mayores desafíos al reiniciar una dieta keto es la tentación de caer en opciones rápidas y fáciles, general
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    23 mins
  • 151. Los Beneficios del Frío y el Calor

    151. Los Beneficios del Frío y el Calor
    Jul 11 2024
    Transformando Tu Salud con Keto Real En el episodio 151 del podcast "Keto Real", exploramos los sorprendentes beneficios de la exposición al frío y al calor. Descubre cómo estas prácticas ancestrales pueden mejorar tu bienestar, aumentar tu energía y fortalecer tu salud. Introducción a la Exposición al Frío y al Calor La dieta cetogénica no solo se trata de alimentos. En "Keto Real", abordamos temas que complementan tu estilo de vida saludable. En este episodio, nos centramos en los beneficios que el frío y el calor pueden aportar a tu rutina diaria. Beneficios de la Exposición al Frío Activación de Proteínas de Choque Térmico La exposición al frío activa las proteínas de choque térmico (HSP), que protegen nuestras células y reducen la inflamación. Esto es especialmente útil para los deportistas, ya que acelera la recuperación y mejora el rendimiento físico. Aumento del Metabolismo Cuando el cuerpo se enfría, trabaja más para mantener una temperatura interna estable, lo que au
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    19 mins
  • 150. Requerimientos Proteicos: ¿Cuánta Proteína Necesitas y Cómo Ajustarla a Tus Objetivos?

    150. Requerimientos Proteicos: ¿Cuánta Proteína Necesitas y Cómo Ajustarla a Tus Objetivos?
    Jul 4 2024
    En el último episodio de Keto Real, Cynthia Morillas, dietista nutricionista, aborda un tema crucial en nutrición: los requerimientos proteicos. Aquí desglosamos los puntos más importantes para ayudarte a entender y ajustar tu ingesta de proteínas según tus necesidades. ¿Por Qué Son Importantes las Proteínas? Las proteínas son macronutrientes esenciales para el cuerpo. Sus funciones incluyen: Construcción y reparación de tejidos: fundamentales para músculos, piel y órganos. Producción de enzimas y hormonas: muchas de estas moléculas están compuestas por proteínas. Sistema inmunológico: esenciales para combatir infecciones y enfermedades. Transporte y almacenamiento de moléculas: por ejemplo, la hemoglobina que transporta oxígeno en la sangre. Fuentes de Proteínas Las proteínas pueden ser de origen animal o vegetal: Proteínas animales: carnes (pollo, ternera), pescados (salmón, atún), huevos y lácteos. Proteínas vegetales: legumbres (lentejas, garbanzos), frutos secos, semill
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    16 mins
  • 149. Energía y Vitalidad Después de los 50: Consejos Nutricionales Imprescindibles

    149. Energía y Vitalidad Después de los 50: Consejos Nutricionales Imprescindibles
    Jun 27 2024
    ¿Los 50 son el nuevo 30? Descubre cómo la nutrición puede ser tu aliada Bienvenidos a otro episodio más en Keto Real. Soy Isra Martínez, tu aliado en el cambio de hábitos sin pensar en dietas restrictivas. Hoy te pregunto: ¿Te has mirado al espejo últimamente y has notado nuevas arruguitas? ¿O tal vez sientes que tu energía ya no es la misma? No te preocupes, no estás solo. Muchos nos sentimos así al llegar o pasar los 50. Pero, ¿qué pasaría si te dijera que los 50 pueden ser el nuevo 30? Sí, lo has oído bien. Puedes sentirte mejor que nunca después de los 50. No estoy hablando de magia ni de pociones milagrosas, sino de algo completamente en tus manos: tu nutrición. Únete a la Comunidad Keto Real Antes de entrar en detalles, te invito a unirte a nuestra comunidad en comunidad.ketoreal.com. Regístrate y sé parte de una comunidad de más de 18,000 miembros, con más de 5,000 activos en Telegram compartiendo menús, fotos, recetas y más. ¡No te lo pierdas! Y una gran noticia: ya están
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  • 148. Bebidas Vegetales en KETO

    148. Bebidas Vegetales en KETO
    Jun 20 2024
    Las bebidas vegetales han ganado popularidad en los últimos años, siendo una excelente alternativa a la leche de vaca, especialmente para aquellos con intolerancia a la lactosa, seguidores de dietas veganas o quienes buscan diversificar su ingesta de nutrientes. Estas bebidas se elaboran a partir de diversas fuentes vegetales como almendras, avena, arroz, soja y coco. Aquí te explicamos cómo elegir las mejores bebidas vegetales para una dieta cetogénica. Beneficios de las bebidas vegetales Sin lactosa: Perfectas para personas con intolerancia a la lactosa o sensibilidad a los lácteos. Menor contenido en grasas saturadas: En comparación con la leche de vaca, la mayoría de las opciones vegetales contienen menos grasas saturadas. Fuente de nutrientes específicos: Cada tipo de bebida vegetal ofrece distintos beneficios. Por ejemplo, la leche de almendras aporta grasas saludables, mientras que la leche de soja es rica en proteínas. ¿Cómo elegir una bebida vegetal adecuada? Contenido
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  • 147. Keto Ya No Funciona: Descubre los 5 Errores Clave

    147. Keto Ya No Funciona: Descubre los 5 Errores Clave
    Jun 13 2024
    ¡Hola a todos! Hoy quiero invitarte a escuchar nuestro último episodio del podcast, donde reflexionamos sobre un tema crucial para muchos interesados en la salud y la nutrición: ¿Por qué la dieta cetogénica está dejando de funcionar para muchas personas? La Popularidad y los Problemas de la Dieta Cetogénica La dieta cetogénica, originalmente desarrollada en los años 1920 como tratamiento para la epilepsia infantil, ha ganado popularidad en los últimos años por su capacidad para facilitar la pérdida de peso y mejorar el rendimiento deportivo. Sin embargo, con esta fama también han surgido problemas significativos. 5 Puntos Clave que Sabotean la Dieta Cetogénica En el episodio de hoy, desglosamos los 5 puntos clave que están saboteando la efectividad de la dieta cetogénica en la actualidad. Aquí tienes un adelanto de lo que discutimos: Información Incompleta o Errónea Muchos creadores de contenido en redes sociales utilizan afirmaciones sensacionalistas que crean expectativas poco
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  • 146. Descubre los Secretos de un Desayuno Keto Perfecto en Keto Real

    146. Descubre los Secretos de un Desayuno Keto Perfecto en Keto Real
    Jun 6 2024
    ¡Bienvenidos a un nuevo episodio de Keto Real! Hoy, nuestra dietista y nutricionista Cintia Morillas te trae una guía esencial para transformar tu desayuno en una comida cetogénica saludable y deliciosa. Si alguna vez te has preguntado cómo iniciar el día de la mejor manera en tu dieta keto, este episodio es para ti. Aquí, encontrarás consejos prácticos y recetas para todo tipo de estilos de vida, desde aquellos que aman cocinar con calma en casa hasta quienes necesitan opciones rápidas y fáciles para llevar al trabajo. La Importancia del Desayuno Keto Un buen desayuno keto puede marcar la diferencia en tu día. Este tipo de alimentación ayuda a estabilizar tus niveles de energía, evitando los picos y caídas de azúcar en sangre que suelen venir con desayunos altos en carbohidratos. Además, un desayuno rico en grasas saludables y proteínas te ayudará a sentirte más saciado, controlar el apetito y reducir los antojos a lo largo del día. También mejora el rendimiento cognitivo, proporci
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    18 mins