• #19 Co-founder of Tempty Foods - Creating Foods for the Future Based on Mycoprotein - Cecilie Engvang Lund
    Nov 13 2023

    In this episode, we are talking with Cecilie Engvang Lund, the co-founder of the Most Popular Plant-based Product for 2023. Alongside her co-founders Martina Lokajov and Ana Pejic, they are on a mission to create the next generation alternatives to tofu and meat, based on mycoprotein. Mycoprotein is a highly sustainable and nutritious vegan-friendly ingredient made from fungi, one of the world's oldest living organisms.

    In this episode, you will be inspired by true passion and a team-spirit that all investors could only dream of. The Tempty girls met in a food innovation course at DTU, where they came together with completely different backgrounds but shared the same ambition to change our current food system. They quickly matched around the concept of using alternative protein, mycelium, to develop foods of the future. Ever since, they have been on an impressive growth journey. Please visit www.tempty-foods.com to learn more about their startup journey and their delicious Tempty.

    Thanks a lot for listening to the fourth episode of season three. Remember to leave us a review on your preferred podcast platform or share it with your network. Until the next episode, may the ideas and investors be with you!



    Support the show
    Show more Show less
    36 mins
  • #18 Founder of Wondercoders - Change makers for a gender balanced tech industry - Plamena Cherneva
    Sep 28 2023

    In this episode, we are talking with the Danish tech industry's change maker, Plamena Cherneva. Based on her own experience and challenges as a woman in tech, she has founded various communities and initiatives to support other female entrepreneurs in the Nordic tech industry. 

    In the podcast, you will be inspired by a founder who built a strong community of women supporting and empowering each other while learning new skills together. With trust, mentorship and great listeners - WonderCoders are an important part of the Danish Startup Ecosystem. 

    If you are intrigued, please visit WonderCoder.org and Nordicwomenintechawards.com to learn more. Until there is no such thing as women in tech, Plamena and her co-founder Katja will keep fighting.

    Thanks a lot for listening to the third episode of season three. Remember to leave us a review on your preferred podcast platform or share it with your network. Until the next episode, may the ideas and investors be with you!
     

    Support the show
    Show more Show less
    41 mins
  • #17 Founder of Flutterby Macarons - Bringing delicious bites of happiness to the Danish Market - Ira Bulai
    Jun 21 2023

    In this episode, we are talking with Denmark's Macaron Queen, Ira Bulai. Originally a nurse in Ukraine, Ira has found a new passion within the Danish Food Startup ecosystem - she is on a journey of building Denmark's first dedicated macaron shop.

    In the podcast, you will be inspired by a founder who started a business from her own kitchen. By turning her passion into a business, she now bakes hundreds of macarons each week for customers, corporations, and events. All macarons are handmade, carefully piped, filled, and baked with love and attention to detail.

    Ira is on a mission to make these heavenly treats famous beyond their French borders and into Danish homes. And once you've tried them, it's easy to taste why. If your mouth is watering already, please visit www.flutterbymacarons.com and order your first box to share with loved ones.
     
    Thanks a lot for listening to the second episode of season three. Remember to leave us a review on your preferred podcast platform or share it with your network. Until the next episode, may the ideas and investors be with you! 

    Support the show
    Show more Show less
    24 mins
  • #16 Founder of Handyhand, Denmark's largest digital marketplace for services and tasks to be done at home - Saxo Merrild Agdestein
    Mar 11 2023

    In this episode, our guest is Saxo Merrild Agdestein, Founder and CEO of the startup Handyhand, which is Denmark's DBA for services and tasks to be done at home. The platform has given individuals the freedom to monetize their skills and hobbies to earn extra income. On the other end, individuals who need help with a task can book a handyhand to deliver both personal and excellent service. It's a true game-changer for the way we work and access resources.

    In the podcast, you will learn how the inspiration from Saxo’s dad has enabled over 100.000 members in Denmark to both give and receive a true personal service. You will be intrigued by a startup founder who dropped out of CBS to work full-time on his startup and was later invited back to teach a class and received funding from one of his previous professors.

    If you feel inspired after this episode, please download the Handyhand App or visit their website: www.handyhand.dk to discover potential tasks and services in your local area.

    Thanks a lot for listening to the first episode of season three. Remember to leave us a review on your preferred podcast platform or share it with your network. Until the next episode, may the ideas and investors be with you!





    Support the show
    Show more Show less
    30 mins
  • #15 Iværksætter bag InceptSustainability vil engagere medarbejdere i bæredygtighedsprojekter via e-læringsplatform - Kathrine Jerl Jensen
    Jun 30 2021

    I denne episode taler vi med Kathrine Jerl Jensen, som er co-founder af virksomheden InceptSustainability. Det er en e-læringsplatform, som via en bottom up approach, vil bidrage til at skabe inkluderende bæredygtighedskulturer i virksomheder.  Ideen bag InceptSustainability er, at ved at give medarbejderne en grundforståelse i bæredygtighed, så bliver den grønne omstilling for virksomheder mere konkret og håndgribelig.

    Kathrine forklarer hvordan de konstant udvikler deres platform ved at teste produktet af og snakke med kunderne. Hun giver os indblik i hvordan det er at være en del af Innofounder programmet, og giver gode råd til kommende ansøgere til startup-programmet. Derudover fortæller hun hvordan man jonglerer at være iværksætter og på vej mod sin første barsel.

    DSG-prisen blev uddelt af Kathrine, og går til Innofounder, da startup programmet med deres mentoring, sparring og ikke mindst løn, har gjort det muligt for Kathrine og co-founders, at kunne kaste sig ud i iværksætterlivet.  Stort tillykke med prisen til Innofunder!

    HUSK at give os 5 stjerner og en anmeldelse på din fortrukne podcast app, hvis du kan lide det du hører, og del gerne med dit netværk!
    En stor tak til Ugli Fruit Podcasting, for at give os muligheden for at optage vores podcast og hjælpe os med at producere den. 

    Indtil næste gang, må ideerne og investorerne være med jer!

     #KlarParatStartup

    Support the show
    Show more Show less
    39 mins
  • #14 Iværksætterne bag MindPool er på en mission om at være ledende inden for kollektiv intelligens - Mik Thobo Carlsen og Søren Wiberg Holm
    Mar 26 2021

    I denne episode taler vi med Mik Thobo-Carlsen, CEO medstifter, og Søren Wiberg Holm, ansvarlig for daglig drift og  strategi for Mindpool, som udvikler og software der kan fremme kollektiv intelligens og understøtte beslutningstagen i virksomheder. Ved brug af Mindpool, kan beslutningstagerne  drage nytte af den eksisterende viden og erfaringer, der er lagret i  virksomheden, og omdanne dette til vigtige forudsigelser eller til nye ideer. 

    I episoden hører vi om filosofien bag Mindpool, hvilke udfordringer som Søren og Mik sidder med, og hvordan de griber det en med at teste og udvikle platformen.

    DSG prisen blev uddelt af Mik og Søren, og går til Anne Sofie Lind, som er en vigtig del af Mindpool. Hun har med sin dedikation og engagement, været med til at gøre en stor forskel for Mindpool og deres iværksætterrejse. Stort tillykke til Anne Sofie!

    HUSK at give os 5 stjerner og en anmeldelse på din fortrukne podcast app, hvis du kan lide det du hører, og del gerne med dit netværk!
    En stor tak til Ugli Fruit Podcasting, for at give os muligheden for at optage vores podcast og hjælpe os med at producere den.

    Indtil næste gang, må ideerne og investorerne være med jer!

     #KlarParatStartup

    Support the show (https://www.danishstartupgroup.com/donate/)



    Support the show
    Show more Show less
    54 mins
  • #13 Stifterne af Nboard vil revolutionere bestyrelseskulturen, som vi kender den i Danmark - Joakim Bruchmann og Oscar Vingtoft
    Feb 20 2021

    I denne episode taler vi med Joakim Bruchmann og Oscar Vingtoft, som er stifterne af platformen Nboard. Platformen bygger bro mellem kandidater, der ønsker at sidde i bestyrelser og virksomheder der søger nye bestyrelsesmedlemmer. Formålet er at revolutionere bestyrelseskulturen og sætte fokus på kompetencer og erfaring fremfor kun netværk. 

    I episoden hører vi om hvordan Nboard er bygget op omkring 3 grundlæggende hypoteser, som skulle valideres, for at sikre hele forretningsmodellen bag virksomheden. Hypoteserne gik på om kandidaterne havde lyst til at oprette sig på en platform som Nboard, derefter om der er virksomheder, som vil bruge platformen til at rekruttere kandidater til deres bestyrelser og slutteligt om det var muligt at inkludere en betalingsmodel på platformen.

    Hypoteserne blev verificeret, og stifterne åbnede op for platformen i maj 2019 og har nu ca 2350 kandidater på platformen, som alle enten har relevant ledelseserfaring, bestyrelseserfaring eller specialistviden, der er relevant for danske bestyrelser eller advisory boards. Kandidaterne rekrutteres gennem platformen Nboard til virksomheder. Foran Joakim og Oscar ligger opgaven i at skalere Nboard op til en nordisk platform. 

    Stifterne fortæller om deres arbejde med konstant at konceptualisere ideer og validere deres hypoteser, for at verificere deres beslutninger og dermed Nboards forretningsmodel. 

    DSG-prisen blev uddelt af Joakim og Oscar og går til Nboard's to investorer David Andersen og Martin Thorborg, som har været uundværlige i forhold til sparring, rådgivning og kapital for Nboards rejse. Stort tillykke med prisen til David og Martin!

    HUSK at give os 5 stjerner og en anmeldelse på din fortrukne podcast app, hvis du kan lide det du hører, og del gerne med dit netværk!
    En stor tak til Ugli Fruit Podcasting, for at give os muligheden for at optage vores podcast og hjælpe os med at producere den.

    Indtil næste gang, må ideerne og investorerne være med jer!

     #KlarParatStartup

    Support the show
    Show more Show less
    46 mins
  • #12 Co-founder af Beabubs, som via innovativ asset management vil optimere virksomheders processer - Simon Chizeck Andersen
    Dec 31 2020

    I denne episode taler vi med Simon Chizeck Andersen, co-founder af startup-virksomheden Beabubs, som ved brug af IoT hjælper virksomheder med at optimere processer og håndtere deres aktiver, også kaldet asset management. 

    Simon fortæller om Beabubs deltagelse i den internationale Urban Innovation Challenge - Citypreneurs i Seoul 2019. Han giver os indblik i hele udviklingsprocessen, og hvordan formålet med Beabubs har ændret sig fra at skulle bruges i en marketingskontekst, til nu at fokusere på asset management og optimering af processer for blandt andet sundhedssektoren. 

    DSG-prisen blev uddelt af Simon og går til The Hub, som via deres platform gør det muligt for iværksættere at finde co-founders, mulige investorer og samarbejdspartnere. Der er ingen tvivl om, at The Hub er en enormt vigtig spiller i det danske startup ecosystem. Stort tillykke med prisen til The Hub!

    Ved optagelserne af denne episode var der meget blæst lige uden for vinduet, som har skabt en smule baggrundsstøj. Vi håber, at I kan abstrahere fra støjen på denne episode. 

    HUSK at give os 5 stjerner og en anmeldelse på din fortrukne podcast app, hvis du kan lide det du hører, og del gerne med dit netværk!
    En stor tak til Ugli Fruit Podcasting, for at give os muligheden for at optage vores podcast og hjælpe os med at producere den. 

    Indtil næste gang, må ideerne og investorerne være med jer!

     #KlarParatStartup

    Support the show
    Show more Show less
    36 mins