• La Levure

  • Jun 30 2024
  • Length: 1 hr and 12 mins
  • Podcast

  • Summary

  • Aujourd’hui, on continue à s’attaquer aux ingrédients de la bière en parlant du plus mystérieux des quatre: la levure !
    On explique ce qu'est une levure, quels sont les différentes souches et comment elles apportent des goûts différents aux bières.
    Les 3 bières dégustées dans l’épisode sont:

    Poincarré Kölsch - Les Grands Bois
    Blonde Belge - L’Apothicaire
    Grisette d’Épeautre Galena - Robin

    Show more Show less

What listeners say about La Levure

Average customer ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.