La comida nuestra / A comida nossa By cover art

La comida nuestra / A comida nossa

By: Hector Trejo S.
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  • Summary

  • En este podcast hablaremos de la gastronomía callejera que puede encontrar en México. // Neste podcast falaremos da gastronomia da rua que pode encontrar no México.
    Copyright Hector Trejo S.
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Episodes
  • La Comida Nuestra 23 La Corundas

    La Comida Nuestra 23 La Corundas
    Apr 27 2022
    En el Episodio 23 de #LaComidaNuestra, le hablo de las #Corundas, un bocadillo típico del estado de #Michoacán en #México, que se puede conseguir en cualquier esquina de las ciudades michoacanas.
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  • La comida nuestra 22 Camotes y Plátanos asados

    La comida nuestra 22 Camotes y Plátanos asados
    Mar 18 2021
    En el Episodio 22 de #LaComidaNuestra le hablo de dos productos que se sirven como postres, el #camote, que es un tubérculo, se cocina en las brasas del carrito metálico y adquiere un sabor ahumado. El #plátanomacho, también emana su aroma ahumado, ambos contrastan de forma deliciosa con una pizca de azúcar o un chorrito de leche condensada.
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    2 mins
  • La comida nuestra 21 Las Tortas Chilangas

    La comida nuestra 21 Las Tortas Chilangas
    Feb 4 2021
    En todas las calles chilangas (Ciudad de México) se pueden encontrar estos llenadores y deliciosos bocadillos llamados tortas chilangas...
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Art Food & Wine
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