• La xarcuteria artesana de les Terres de Lleida

  • Jul 17 2024
  • Duración: 53 m
  • Podcast

La xarcuteria artesana de les Terres de Lleida  Por  arte de portada

La xarcuteria artesana de les Terres de Lleida

  • Resumen

  • Lleida és una comarca amb molts territoris i climatologies ben diferents. Es pot passar de les temperatures càlides de la plana, a les més fresques de la muntanya, tocant a la Vall d'Aran. Per això volem conèixer el xarcuter Jose Luis Porté, de la carnisseria Porté Estop de Vilaller, i la Marta Serradell d'Adons perquè ens expliquin quins embotits singulars elaboren. L'Imma Puigcorbé ens porta un tweet rural, anem cap al mercat del Besòs a veure què s'hi cuina i el pizzaiolo Eloi Torrent passa pel "Bocatto di cardinale". En Miquel de Bcngourmet ens posa l'Hostal Colomí a la "Guia Virginias" i en xocolater Lluís Riera ens porta la seva particular poesia líquida.
    Más Menos
activate_primeday_promo_in_buybox_DT

Lo que los oyentes dicen sobre La xarcuteria artesana de les Terres de Lleida

Calificaciones medias de los clientes

Reseñas - Selecciona las pestañas a continuación para cambiar el origen de las reseñas.