Você já imaginou estar exercendo sua carreira em outro país? No episódio de hoje do Mais Rúmen Podcast, o Dr. Daniel Barreta conversa com Horacio Luis de Lima, zootecnista brasileiro que atua no Paraguai. Eles discutem o sistema de produção de ruminantes no Paraguai, com foco em confinamento, estratégias nutricionais e como chegar em um manejo eficiente. Este episódio é essencial para profissionais que buscam entender as nuances do mercado sul americano e dos diferentes sistemas produtivos.

"O manejo é 80% do sucesso no confinamento de ruminantes."

Horacio Luis de Lima é zootecnista formado pela Universidade do Estado de Santa Catarina, e mestre em zootecnia pela mesma universidade, com foco na nutrição de ruminantes. Atualmente é diretor técnico de ruminantes da Vilomix Paraguay.

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Episódio: CONFINAMENTO É A SOLUÇÃO PRA MIM? | Horacio Luis de Lima

Mais Rúmen Podcast

Host: Daniel Barreta

Convidado: Horacio Luis de Lima

(00:00) Highlight

(01:01) Introdução

(06:21) Sistema de produção de ruminantes no Paraguai

(11:01) Confinamento e nutrição

(19:01) Produção de carne no Paraguai

(22:01) Qualidade da carne de confinamentos

(28:06) Ingredientes padrões nas dietas de confinamento

(39:31) Oportunidades para técnicos brasileiros no Paraguai (45:01) Perguntas finais

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"Com grandes poderes vem grandes responsabilidades", esta é uma frase que resume bem o episódio número 37. O tema intensificação na pecuária a pasto é um dos tópicos centrais para a sustentabilidade e eficiência da produção brasileira. Neste episódio do Mais Rúmen Podcast, recebemos o Dr. Rondineli Pavezzi Barbero, professor da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, para um bate-papo sobre as melhores práticas para intensificar a produção de bovinos de corte. O Dr. Rondineli aborda desde técnicas de manejo de pastagens até a importância da adubação e suplementação, sempre com foco na viabilidade econômica e impacto ambiental. Não perca esta discussão fundamental para o setor pecuário!

"Intensificar a produção de carne é obter o máximo com aquele recurso que a gente tem disponível: a área."

O Dr. Rondineli Pavezzi Barbero é bacharel em Zootecnia pela Universidade Estadual de Londrina - UEL, Mestre em Ciência Animal pela Universidade Estadual de Londrina - UEL, e Doutor em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista, Câmpus de Jaboticabal - FCAV / UNESP, com período de atividades em pesquisa no Instituto de Agricultura da Universidade do Tennessee, EUA. Atualmente, é professor adjunto na Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro - UFRRJ e Coordenador do Curso de Graduação em Zootecnia da UFRRJ.

Episódio: COMO GANHAR DINHEIRO ENGORDANDO BOI | Dr. Rondineli Barbero

Mais Rúmen Podcast

Host: Bruno Barreta

Convidado: Dr. Rondineli Barbero

(00:00) Highlight

(01:05) Introdução do convidado

(05:35) Intensificação e sustentabilidade

(10:03) Índices técnicos e econômicos

(16:55) Desafios nos índices zootécnicos

(21:55) Adubação do solo para pastagem

(26:05) Manejo de intensificação

(31:05) Começando a intensificar

(38:35) Perspectiva ambiental e eficiência

(43:05) Pesquisas na produção de bovinos de corte

(50:25) Perguntas finais

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Neste episódio do Mais Rúmen Podcast, a Dra. Carla Maris Machado Bittar compartilha sua vasta experiência sobre a criação de bezerras leiteiras e as inovações no manejo alimentar. Ela aborda desde a importância do colostro até as mudanças nas recomendações do NRC (NASEM 2021), destacando as melhores práticas para otimizar o desempenho e a saúde desses animais. Essa conversa é imperdível para quem atua na pecuária leiteira e está curioso para entender como maximizar o potencial do aleitamento das suas bezerras!

"A gente tem hoje modelagens mais modernas, principalmente para o pesquisador. O mais importante foi o fato de a gente ter uma equação que prediz o consumo de concentrado pelas bezerras."

A Dra. Carla Maris Machado Bittar formou-se em 1994 em Eng. Agronômica pela ESALQ/USP, obteve seu Master of Science pela University of Arizona em 1997 e concluiu o doutorado em Ciência Animal e Pastagens também pela ESALQ/USP em 2002. Atualmente, é professora de manejo e nutrição de gado leiteiro no Departamento de Zootecnia da ESALQ/USP. Coordena o grupo de extensão CCB (Clube de Criação de Bezerras) e o Grupo de Pesquisa em Metabolismo Animal. Orienta alunos de graduação e pós-graduação e conduz pesquisas com nutrição e metabolismo de bovinos leiteiros em crescimento, com ênfase na fase de aleitamento.

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Episódio: UM GUIA COMPLETO DA NUTRIÇÃO DE BEZERRAS | Dra. Carla Bittar

Mais Rúmen Podcast

Host: Daniel Barreta

Convidada: Dra. Carla Bittar

(00:00) Highlight

(01:14) Introdução e carreira

(06:26) Atualizações no NASEM sobre alimentação de bezerros

(11:44) Colostragem eficiente

(23:44) Silagem para bezerras

(41:14) Qualidade dos farelados

(45:14) Estratégias de desaleitamento

(50:44) Recomendações gerais

(57:59) Perguntas finais

*Este episódio chega até você através do apoio da empresa:

- Biofarm⁠