E se soubéssemos quanto uma bezerra come por dia? E se tivéssemos um alerta hoje de que daqui a 5 dias uma bezerra estaria doente? Será que seríamos mais assertivos na criação das futuras vacas? As perguntas são quase que retóricas, além disso, informações como estas são passíveis de serem obtidas através da tecnologia. A pecuária leiteira está se transformando rapidamente. No episódio #45 do Mais Rúmen Podcast, o Dr. João Costa nos oferece uma visão aprofundada deste assunto. Ele discute como a integração de dados influencia a nutrição e o manejo das bezerras, destacando estratégias modernas que melhoram a saúde e a eficiência na produção. Não perca esta conversa muito interessante que pode mudar seus patamares de pensamento sobre a criação de bezerras leiteiras.

"A utilização de dados para decisões de nutrição, manejo e até sanidade e reprodução revolucionou a pecuária de leite."

O Dr. João Costa possui graduação pela Universidade Federal de Santa Catarina, mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Santa Catarina e doutorado em Zootecnia pela University of British Columbia, no Canadá. Desde 2023 é professor associado na University of Vermont, nos Estados Unidos.

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Episódio: A REVOLUÇÃO NO MANEJO DAS BEZERRAS | Dr. João H. Costa

Mais Rúmen Podcast

Host: Bruno Barreta

Convidado: Dr. João H. Costa

(00:00) Highlight

(01:14) Introdução

(03:54) Comportamento alimentar de bezerros

(19:44) Tecnologias no manejo de partos

(31:14) Mão de obra na produção

(36:14) Importância do ganho de peso diário

(41:01) Dados zootécnicos para bezerras

(47:33) Conclusão e perguntas finais

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Neste episódio do Mais Rúmen Podcast, o professor Dr. Arthur Behling Neto compartilha suas experiências e conhecimentos sobre os diferentes sistemas integrados e seus usos no Brasil central. Explorando modelos como o Sistema Santa Fé, Dr. Arthur discute as vantagens econômicas e ambientais desta prática, além das estratégias para otimizar tanto a produção agrícola quanto a produção pecuária. Ouça agora nas principais plataformas!

"A integração lavoura-pecuária é caracterizada por, em algum momento, naquela área, ter lavoura e ter boi. Plantar milho com capim, mas não colocar boi, não é integração."

Dr. Arthur Behling Neto é professor da Universidade Federal de Mato Grosso, campus Sinop, com graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Mato Grosso, mestrado pelo Programa de Pós-graduação em Ciência Animal da Universidade Federal de Mato Grosso e doutorado pelo Programa de Pós-Graduação em Agricultura Tropical pela Universidade Federal de Mato Grosso, com realização de doutorado sanduíche na Universidade Sueca de Ciências Agrícolas, campus Uppsala, Suécia.

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Episódio: DIFERENCIANDO OS MODELOS DE ILP | Dr. Arthur Behling Neto

Mais Rúmen Podcast

Host: Daniel Barreta

Convidado: Dr. Arthur Behling Neto

(00:00) Highlight

(01:16) Introdução

(09:32) Produção vegetal e animal no Cerrado

(16:30) Integração lavoura-pecuária no Brasil central

(26:06) Desafios e benefícios da integração lavoura-pecuária

(31:34) Outros modelos integrados

(38:36) Recomendações práticas do Santa Fé

(49:01) Produtividade de milho

(55:42) Reflexão e perguntas finais

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- Biofarm⁠

Neste episódio do Mais Rúmen Podcast, conversamos com o Dr. Lucas Ghedin Ghizzi sobre a evolução e o impacto dos aditivos na pecuária leiteira. Lucas compartilha sua trajetória acadêmica e profissional dedicada à bovinocultura de leite, explorando desde conceitos básicos até os avanços tecnológicos e as implicações éticas do uso de aditivos.

"A utilização de aditivos na pecuária é uma tecnologia que potencializa os resultados, proporcionando melhorias significativas na saúde e desempenho dos animais."

Dr. Lucas Ghedin Ghizzi é paranaense e possui vasta experiência na pecuária leiteira. Formado em Medicina Veterinária pelo Centro de Ensino Superior dos Campos Gerais, com mestrado pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná e doutorado pela Universidade de São Paulo, é especialista em nutrição animal e uso de aditivos. Atualmente, trabalha na Phibro Saúde Animal.

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Episódio: O POTENCIAL DOS ADITIVOS PARA VACAS LEITEIRAS | Dr. Lucas Ghizzi

Mais Rúmen Podcast

Host: Bruno Barreta

Convidado: Dr. Lucas Ghizzi

(00:00) Highlight

(01:20) Introdução e apresentação do convidado

(16:20) Importância e definição de aditivos

(24:50) Investimento em aditivos

(28:30) Classes e efeitos dos aditivos

(37:56) Monitoramento a longo prazo

(44:31) Escolha e uso de aditivos

(51:50) Impactos éticos dos aditivos

(57:33) Perspectivas futuras e perguntas finais

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A importância dos inoculantes na produção de pastagem, embora muito recente, não pode ser subestimada. Neste episódio do Mais Rúmen Podcast, a Dra. Kelen Cristina Basso explora a aplicação de inoculantes em gramíneas, abordando seus benefícios para a saúde das plantas e a eficiência da produção de forragem. A discussão inclui detalhes sobre microrganismos benéficos, técnicas de inoculação e os impactos na produtividade. Seria então os inoculantes o próximo passo para uma pastagem mais eficiente? Confira as respostas aqui neste episódio.

"Cada grupo de microrganismos inoculados vai atuar em alguns pontos diferentes, e é essencial garantir a compatibilidade entre eles para otimizar os resultados."

A Dra. Kelen Cristina Basso é graduada em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho com pós-graduação (MBA) em gestão financeira, Mestrado em Agronomia pela UFGD e Doutorado em zootecnia (forragicultura e pastagens) pela UEM. Tem experiência na área de forragicultura e pastagens, com ênfase em seleção, melhoramento, manejo de gramíneas e anatomia foliar. Atualmente é professora da área de Forragicultura na UFSC (Campus de Curitibanos) desde 2013, e líder do grupo de pesquisa em Sistemas Integrados de Produção Agropecuária (UFSC - Curitibanos).

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Episódio: INOCULANTES SÃO O FUTURO DAS PASTAGENS? | Dra. Kelen Basso

Mais Rúmen Podcast

Host: Daniel Barreta

Convidada: Dra. Kelen Basso

(00:00) Highlight

(01:16) Introdução

(07:06) Explicação sobre inoculantes

(15:26) Tipos e benefícios dos inoculantes

(22:11) Principais resultados de pesquisas com gramíneas

(36:41) Custo e aplicação de inoculantes

(42:56) Adesão dos produtores

(49:16) Encerramento e perguntas finais

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A inseminação artificial e outras biotecnologias da reprodução têm revolucionado a pecuária no Brasil, aumentando a eficiência e o ganho genético dos nossos rebanhos. No episódio de hoje do Mais Rúmen Podcast, conversamos com o Dr. Cláudio Francisco Brogni, médico veterinário e especialista em reprodução animal, sobre o estado atual e as tendências dessa área. Cláudio detalha técnicas como a inseminação artificial em tempo fixo (IATF) e a produção in vitro de embriões, discutindo suas vantagens e desafios. Conecte-se conosco nas principais plataformas e não perca essa discussão essencial para todos da indústria pecuária!

"A inseminação artificial permite um ganho genético muito mais avançado do que com o animal de monta natural."

O Dr. Cláudio Francisco Brogni é Médico Veterinário, Mestre em Reprodução Animal e Doutor em Ciência Animal com ênfase em Reprodução Animal pela Universidade do Estado de Santa Catarina. Atualmente atua na região do Vale do Itajaí, trabalhando com biotecnologias da reprodução (IATF, TETF, SOV e FIV) em rebanhos de leite e de corte. Também é Coordenador do Curso de Medicina Veterinária na Uniavan, no polo de Rio do Sul/SC e fundador da Brogni Cursos.

Episódio: REPRODUÇÃO BOVINA: PASSADO, PRESENTE E FUTURO | Dr. Cláudio Brogni

Mais Rúmen Podcast

Host: Bruno Barreta

Convidado: Dr. Cláudio Brogni

(00:00) Highlight

(01:15) Introdução

(03:15) Histórico das biotecnologias reprodutivas

(06:45) Vantagens da inseminação artificial

(10:13) Inseminação artificial em tempo fixo

(21:27) Produção in vitro de embriões

(33:33) Difusão e acessibilidade das biotecnologias

(41:35) Treinamentos

(45:45) Perguntas finais

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Neste episódio do Mais Rúmen Podcast, o Dr. Manoel Eduardo Rozalino Santos, professor da Universidade Federal de Uberlândia, compartilha seu vasto conhecimento sobre diferimento de pastagens e estratégias de manejo para a seca. Exploramos técnicas de manejo, critérios de uso e distribuição espacial das pastagens, fundamentais para a sustentabilidade e produtividade da pecuária. O Dr. Manoel ainda discute estratégias práticas para enfrentar a seca e maximizar a produção animal. Os livros citados pelo Prof. Manoel podem ser encontrados aqui.

"A seca é uma realidade que acontece todo ano, portanto é previsível. A gente tem que se preparar para ela, porque todo ano vai ter seca."

O Dr. Manoel Eduardo Rozalino Santos possui graduação, mestrado e doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa. Atualmente é Professor Associado na Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade Federal de Uberlândia (UFU) e professor permanente no Programa de Pós-graduação em Ciências Veterinárias da UFU, onde orienta alunos de Mestrado e Doutorado. Desenvolve pesquisas sobre o manejo de pastagens, atuando principalmente nas seguintes áreas: adubação, diferimento do uso de pastagens e manejo do pastejo.

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Episódio: DIFERIMENTO DE PASTAGEM: COMO FAZER? | Manoel Rozalino

Mais Rúmen Podcast

Host: Daniel Barreta

Convidado: Manoel Rozalino

(00:00) Highlight

(01:15) Introdução do convidado

(05:37) Produção em Minas Gerais

(10:23) Diferimento de pastagem e seu uso na seca

(12:45) Estratégias complementares de manejo

(26:23) Capins adequados para diferimento

(40:15) Desempenho animal com diferimento

(47:05) Pesquisas com capim tropical

(58:55) Perguntas finais

*Este episódio chega até você através do apoio da empresa:

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Neste episódio do Mais Rúmen Podcast seguimos na nossa jornada internacional! Hoje, recebemos a Dra. Francine Mezzomo Giotto, professora atuante nos Estados Unidos e especialista em ciência da carne. A Dra. Francine compartilha sua trajetória acadêmica e profissional, desde a formação em Medicina Veterinária até sua atuação na New Mexico State University. O episódio explora as diferenças entre a ciência da carne no Brasil e nos EUA, as nuances da produção bovina norte-americana e a importância da qualidade da carne para os diferentes públicos consumidores.

"Definir qualidade é difícil. Não temos uma fórmula mágica para a qualidade, já que ela pode variar totalmente de um consumidor para outro."

A Dra. Francine Mezzomo Giotto possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Estadual do Centro-Oeste. Mestrado em Zootecnia, área de concentração em Produção Animal pela Universidade Estadual de Maringá - UEM, e doutorado em Ciência Animal pela Universidade Estadual de Londrina e pela University of Nevada, Reno. Atualmente, é professora de Ciência da Carne na New Mexico State University, onde se dedica à pesquisa e educação sobre a qualidade da carne.

Episódio: VERDADES E MITOS DA CIÊNCIA DA CARNE | Dra. Francine Giotto

Mais Rúmen Podcast

Host: Bruno Barreta

Convidada: Dra. Francine Giotto

(00:00) Highlight

(01:10) Introdução

(13:30) Ciência da carne entre Brasil e EUA

(21:10) Produção de bovinos nos EUA

(28:20) Nutrição e qualidade de carne

(36:25) Definindo carne de qualidade

(40:12) Ácidos graxos das carnes

(49:20) Desafios na pesquisa com carnes

(58:10) Perguntas finais

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Você já imaginou estar exercendo sua carreira em outro país? No episódio de hoje do Mais Rúmen Podcast, o Dr. Daniel Barreta conversa com Horacio Luis de Lima, zootecnista brasileiro que atua no Paraguai. Eles discutem o sistema de produção de ruminantes no Paraguai, com foco em confinamento, estratégias nutricionais e como chegar em um manejo eficiente. Este episódio é essencial para profissionais que buscam entender as nuances do mercado sul americano e dos diferentes sistemas produtivos.

"O manejo é 80% do sucesso no confinamento de ruminantes."

Horacio Luis de Lima é zootecnista formado pela Universidade do Estado de Santa Catarina, e mestre em zootecnia pela mesma universidade, com foco na nutrição de ruminantes. Atualmente é diretor técnico de ruminantes da Vilomix Paraguay.

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Episódio: CONFINAMENTO É A SOLUÇÃO PRA MIM? | Horacio Luis de Lima

Mais Rúmen Podcast

Host: Daniel Barreta

Convidado: Horacio Luis de Lima

(00:00) Highlight

(01:01) Introdução

(06:21) Sistema de produção de ruminantes no Paraguai

(11:01) Confinamento e nutrição

(19:01) Produção de carne no Paraguai

(22:01) Qualidade da carne de confinamentos

(28:06) Ingredientes padrões nas dietas de confinamento

(39:31) Oportunidades para técnicos brasileiros no Paraguai

(45:01) Perguntas finais

*Este episódio chega até você através do apoio da empresa:

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