Neste episódio do Suinocultura Faixa Preta, a Dra. Ines Andretta conversa com Bruna Cony sobre a importância do zinco na nutrição de porcas matrizes. Bruna explica a relevância do zinco, os detalhes de seus estudos, e como diferentes dosagens e períodos de suplementação impactam a saúde e desempenho das porcas e das leitegadas.

"Quando confinamos os animais, precisamos fornecer bem-estar e conforto, incluindo a nutrição adequada com zinco."

Bruna Souza de Lima Cony é zootecnista pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Mestre em Zootecnia pelo Programa de Pós Graduação em Zootecnia da UFRGS e atualmente Doutoranda em Zootecnia pelo Programa de Pós Graduação em Zootecnia da UFRGS.

• (00:00) Highlight
• (00:42) Introdução
• (01:42) Suplementação de zinco em fêmeas
• (04:08) Metodologia dos estudos de zinco
• (06:12) Variáveis medidas e resultados
• (09:20) Impacto do zinco na progênie
• (12:42) Encerramento e agradecimentos

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A nutrição animal é fundamental para a eficiência e sustentabilidade da suinocultura. No episódio de hoje do Suinocultura Faixa Preta, a zootecnista Stela Cássia de Oliveira compartilha o desenvolvimento e os principais resultados de sua pesquisa sobre os efeitos de diferentes níveis de proteína bruta em suínos sob estresse térmico. Será que o que é recomendado pela indústria é realmente o mais indicado para os suínos? Confira neste episódio.

"O objetivo principal do trabalho foi verificar o impacto dos diferentes níveis de proteína em como os animais reagem ao estresse térmico."

Stela Cássia de Oliveira possui graduação em Zootecnia pela Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, e mestrado em Produção Animal, pela Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em produção e nutrição animal, foco em bem-estar animal, ambiência e análises bromatológica.

• (00:00) Highlight
• (00:43) Introdução
• (01:20) Níveis de proteína e estresse
• (03:33) Estresse e excressão de nitrogênio
• (05:05) Retenção de nitrogênio e colesterol
• (06:58) Oxidação devido ao estresse
• (09:43) Conclusões do estudo

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Neste episódio do Suinocultura Faixa-Preta, nossa convidada Dra. Gabriela Miotto Galli, pesquisadora de pós-doutorado, discute avanços inovadores na saúde intestinal de suínos. Gabriela aborda a identificação de novos biomarcadores fecais não invasivos para monitorar a saúde intestinal, essenciais para aprimorar o bem-estar animal e otimizar protocolos de alimentação. Sintonize nas principais plataformas e não perca!

"A nossa linha de pesquisa é tentar descobrir novos biomarcadores fecais para valida-los tanto na questão de bem-estar como na prática a campo."

Gabriela Miotto Galli é doutora em Zootecnia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul -UFRGS. Possui formação em Zootecnia pela Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESC em 2018. Mestre em Zootecnia pela UDESC - Oeste em 2020, área de concentração nutrição e alimentação Animal. Possui experiência em produção e nutrição de não-ruminantes com ênfase em frangos de corte, poedeiras e suínos.

• (00:00) Highlight
• (00:40) Introdução
• (01:36) Linha de pesquisa em biomarcadores fecais
• (02:48) Biomarcadores promissores
• (04:00) Resultados com probióticos e enzimas
• (06:00) Relevância dos biomarcadores para a indústria
• (07:40) Custos e viabilidade das análises
• (09:40) Tendências na pesquisa

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