Episodes

  • Langbordsmiddage, social dining og kaffe to go or not to go?

    Langbordsmiddage, social dining og kaffe to go or not to go?
    May 1 2024
    Podcasten er sponsoreret af Jacobsen.

    Det er (næsten) sommer, det er sol, og vi er alle blevet venligere og har mere overskud til at møde fremmede mennesker. Derfor taler vi i denne episode om social dining og langbordsmiddage. For nu skal vi altså ud af vores vinterhi og bede en fremmed om vandkanden og deles om lækker mad. Snakker også med Helene fra @eatrealbereal om hendes take på langbordet - viser sig hun faktisk er ved at skrive en bog om netop det! Og så taler vi også om, hvornår vi danskere har fået så travlt, at vi ikke har tid til at sidde og nyde en kop kaffe?? Stay hungry, stay tuned <3

    Producer: Emilie Westh Wold
    Redaktør: Emil Norsker
    Musik: Frej Levin
    Show more Show less
    34 mins
  • Vilde retter, Insta-omeletter og Michelin i Tivoli

    Vilde retter, Insta-omeletter og Michelin i Tivoli
    Apr 17 2024
    Podcasten er sponsoreret af Jacobsen.
    Vi har været dårlige til at regne vores skat ud og har derfor fået penge tilbage, og det skal fejres!
    Derfor skruer vi i dag helt op og tager fat på de vildeste spiseoplevelser, vi har haft! I kan godt glæde jer til at høre om dengang jeg prøvede at spise søpindsvin. Ringer også til min søde veninde Alona og taler om instavenlige omeletter på Amator, og kommer omkring dette års Michelin pop-ups i Tivoli. Glæd jer. Stay hungry, stay tuned <3

    Producer: Emilie Westh Wold
    Redaktør: Emil Norsker
    Musik: Frej Levin
    Show more Show less
    42 mins
  • Behind the scenes og udeblivelse fra bookings

    Behind the scenes og udeblivelse fra bookings
    Apr 3 2024
    Podcasten er sponsoreret af Jacobsen.

    I dagens episode går vi behind the scenes og taler om go stil. Som nuværende gæst og tidligere tjener kan jeg jo give pointers fra both sides. Fx skal du kun knipse af tjeneren hvis du gerne vil ignoreres resten af aftenen lol. Tilgengæld må du som tjener gerne øve dig lidt ekstra i hvornår og hvordan du skal give dine gæster opmærksomhed, så de fx kan føle sig lidt ekstra babet eller få space hvis der er tung stemning ved bordet. Snakker også med min veninde Frederikke om restaurant-ghosting og hvorfor det er fedest kun at have en enkelt booking pr aften. Stay hungry, stay tuned <3

    Producer: Emilie Westh Wold
    Redaktør: Emil Norsker
    Musik: Frej Levin
    Show more Show less
    48 mins
  • Bodegamad, påskeplaner og Hart-takeover

    Bodegamad, påskeplaner og Hart-takeover
    Mar 20 2024
    Podcasten er sponsoreret af Jacobsen.

    Flere og flere brune bodegaer får sig en makeover, og hvad det medfører af både godt og skidt, det vender vi i dagens episode! Derudover ringer jeg til min veninde Rosa Lund for at arrangere en påskedate, og så fik jeg seriøst et chok over, hvor mange Hart-bagerier, der er åbnet over det hele? The Bear-hypen er for vild lol. Nå, men får også min veninde Emma til at indlæse en anmeldelse af gode gamle Pho Hanoi. Stay hungry, stay tuned <3

    Producer: Emilie Westh Wold
    Redaktør: Emil Norsker
    Musik: Frej Levin
    Show more Show less
    31 mins
  • Generationer, smagsløg og løbeklubber

    Generationer, smagsløg og løbeklubber
    Mar 7 2024
    Podcasten er sponsoreret af Jacobsen.

    I dagens episode handler det om generationer og smagsløg, og så leger jeg fordomsleg med producer-Emilie. Jeg ringer også til min far for at invitere ham ud og spise. Så vender vi communities, social media-identiteter, løbeklubber og brands der starter caféer #healthiswealth. Stay hungry, stay tuned <3

    Producer: Emilie Westh Wold
    Redaktør: Emil Norsker
    Musik: Frej Levin

    Spisesteder fra episoden:
    Musiksmag (lukket)
    Flindt & Ørsted
    Alf
    Geist
    Septime (Paris)
    Salon
    Sokkelund
    L’Education Nationale
    Le Saint Jacques
    Silberbauers Bistro
    Calma
    Paesàno
    Grød
    Mad & Kaffe
    Prolog
    Nusa Café
    Democratic Coffee
    Show more Show less
    35 mins
  • Modeuge, Andreas Bagh og Nurullah opdager ramen

    Modeuge, Andreas Bagh og Nurullah opdager ramen
    Feb 22 2024
    Podcasten er sponsoreret af Jacobsen.

    Podcasten er tilbage nu med én ekstra snakkesalig pige bag mikrofonen! Vi taler om hvordan guldfuglen Andreas Bagh giver mig lyst til at bruge alle mine penge, hver gang han åbner ny restaurant, om hvorfor modefolket i modeugen virker til altid at genbesøge de samme 5 restauranter, ringer til min ven Nurullah, som lige har opdaget konceptet ramen (lol) og inviterer ham ud at spise mit favorit sted i kbh, og fik friend of the pod Ida-Sophia til at speake en lille anmeldelse fra ig. Håber I vil lytte med og tage godt imod det nye format! Stay hungry, stay tuned <3

    Producer: Emilie Westh Wold
    Redaktør: Emil Norsker
    Musik: Frej Levin

    Spisesteder fra episoden:
    Ambra
    Marchal
    Esmée
    Goldfinch
    Sunset Noodle
    Carbone (NYC)
    Calma
    Kong Hans
    Levi
    Formel B
    Ramen to Bíiru
    Slurp
    Wafu Ramen
    Apollo Bar
    Apotek 57
    Bottega Barlie
    Sonny
    Piola
    Mangia
    Locale 21
    Show more Show less
    36 mins
  • Året der gik 2023 - The Awardshow!

    Året der gik 2023 - The Awardshow!
    Dec 28 2023
    Podcasten er sponsoreret af Jacobsen.

    Vi varmer op til årets sidste fest med et - drumrollll - AWARDSHOW! Og fordi To Sultne Piger jo repræsenterer gud og hver mand, så er det self ik bare os to der skal uddele awards. 10 styks skal af sted, og vi får bl.a. hjælp af den gode Emil Thorup, Anna Lin giver gode festtips, Adam Anmelder kommer med sit bud på årets hype, David Dyrholm fra Ibyen er eksperten på årets drinkspot, og yndlings-Flemming som I måske husker fra Gutterne episoden, han er sgu også med igen. Og mange flere! Kæmpe festkavalkade af fab mennesker! Til sidst kigger vi self også lige i krystalkuglen og forudser hvad der bliver hothothot i 2024. Sidste år havde vi totalt ret, siger det bare. TAK for i år og til Jacobsen og Heartbeats for at være de bedste co-sultne samarbejdspartnere man ku ønske sig. Håber I alle sammen kommer godt og sikkert over på den anden side, og stay hungry og tuned for mon ik vi også snart er tilbage med endnu en sæson <3

    Producer: Emilie Westh Wold
    Redaktør: Emil Norsker
    Musik: Frej Levin
    Show more Show less
    1 hr and 8 mins
  • Etikette og go' stil m. Helle Thorning-Schmidt

    Etikette og go' stil m. Helle Thorning-Schmidt
    Dec 14 2023
    Podcasten er sponsoreret af Jacobsen.

    Okay venner i det her afsnit har vi fået fornemt besøg! Ingen ringere end verdenskvindEN Helle Thorning-Schmidt er nemlig en tur i studiet for at lære os lidt om etikette, go spisestil og en masse how to's. Hvordan sørger man fx for sin bordherre/dame? Hvordan brokker man sig på en høflig måde? Vi kommer også omkring regler for, hvornår man ka gå ud og tisse - yes, it's a thing - og lærer om Helles meget brugbare "position 1 regel". Kæmpe skud ud til Helle for at ville være med, og for også at snakke om wienersnitzler, fangirlness og aaaalt muligt andet. Stay hungry og tuned derude!

    Producer: Emilie Westh Wold
    Redaktør: Emil Norsker
    Musik: Frej Levin
    Show more Show less
    40 mins