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Marion Nestle
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Slow Cooked
- An Unexpected Life in Food Politics
- De: Marion Nestle
- Narrado por: Maria Marquis
- Duración: 7 h y 35 m
- Versión completa
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General
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Narración:
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Historia
Marion Nestle reflects on her late-in-life career as a world-renowned food-politics expert, public-health advocate, and a founder of the field of food studies after facing decades of low expectations....
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Admirable life of a great woman
- De PENA ROSAS Juan Pablo en 02-08-23
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Slow Cooked
- An Unexpected Life in Food Politics
- Narrado por: Maria Marquis
- Duración: 7 h y 35 m
- Fecha de lanzamiento: 10-04-22
- Idioma: Inglés
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Food Politics
- How the Food Industry Influences Nutrition and Health
- De: Marion Nestle
- Narrado por: Kate Reading
- Duración: 10 h y 33 m
- Versión resumida
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General
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Narración:
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Historia
An accessible and balanced account, Food Politics laid the groundwork for today's food revolution....
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Excellent except for one thing... okay, maybe two
- De Dakota en 09-26-10
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Food Politics
- How the Food Industry Influences Nutrition and Health
- Narrado por: Kate Reading
- Duración: 10 h y 33 m
- Fecha de lanzamiento: 09-03-10
- Idioma: Inglés
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What to Eat
- De: Marion Nestle
- Narrado por: Teri Schnaubelt
- Duración: 20 h y 13 m
- Versión completa
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General
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Narración:
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Historia
As Nestle takes us through each supermarket section - produce, dairy, meat, fish - she explains the issues, cutting through foodie jargon and complicated nutrition labels and debunking the misleading health claims made by big food companies....
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Misleading Title and Description
- De Evan en 09-24-20
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What to Eat
- Narrado por: Teri Schnaubelt
- Duración: 20 h y 13 m
- Fecha de lanzamiento: 11-13-18
- Idioma: Inglés
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Unsavory Truth
- How Food Companies Skew the Science of What We Eat
- De: Marion Nestle
- Narrado por: Norah Tocci
- Duración: 9 h y 39 m
- Versión completa
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General
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Narración:
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Historia
America's leading nutritionist exposes how the food industry corrupts scientific research for profit. Is chocolate heart-healthy? Does yogurt prevent type-two diabetes? Do pomegranates help cheat death....
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A microcosm of the very problem it discusses,
- De Stephen K en 05-06-22
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Unsavory Truth
- How Food Companies Skew the Science of What We Eat
- Narrado por: Norah Tocci
- Duración: 9 h y 39 m
- Fecha de lanzamiento: 11-07-18
- Idioma: Inglés
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Soda Politics
- Taking on Big Soda (and Winning)
- De: Marion Nestle, Mark Bittman, Neal Baer
- Narrado por: Pam Dougherty
- Duración: 14 h y 25 m
- Versión completa
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General
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Narración:
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Historia
Dr. Marion Nestle answers this question by detailing all of the ways that the soft drink industry works overtime to make drinking soda as common and accepted as drinking water....
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Best line of the book.
- De Anonymous User en 01-14-23
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Soda Politics
- Taking on Big Soda (and Winning)
- Narrado por: Pam Dougherty
- Duración: 14 h y 25 m
- Fecha de lanzamiento: 02-19-16
- Idioma: Inglés
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Bite Back
- People Taking on Corporate Food and Winning
- De: Marion Nestle - foreword, Saru Jayaraman - editor, Kathryn De Master - editor
- Narrado por: Rebecca Gibel, Neil Shah
- Duración: 9 h y 11 m
- Versión completa
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General
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Narración:
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Historia
The food system is broken, but there is a revolution underway to fix it. Bite Back presents an urgent call to action and a vision for disrupting corporate power in the food system, a vision shared with countless organizers and advocates worldwide....
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Bite Back
- People Taking on Corporate Food and Winning
- Narrado por: Rebecca Gibel, Neil Shah
- Duración: 9 h y 11 m
- Fecha de lanzamiento: 01-19-21
- Idioma: Inglés
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