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Aktiviere deinen Vagusnerv für mehr inneren Ausgleich und effektiven Stressabbau im Alltag. Dieses Buch bietet einen großen Praxisteil zum autogenen Training und zahlreiche Alltagsübungen inklusive Meditation, Klopfen, Yoga und Atemübungen zur Aktivierung der Selbstheilungskräfte.

Montags keine Meeresfrüchte! Das ist noch eine der harmloseren Gefahren, auf die Anthony Bourdain in seinen gnadenlosen, abgründig witzigen Memoiren hinweist. Von der Strandkneipe bis zum Nobelrestaurant hat er alles durchlebt, was diese wahrhaft heiße Szene zu bieten hat. Seine Hörer lässt er einen unvergesslichen Blick hinter die Küchentür werfen und nimmt sie mit auf eine abenteuerliche, amüsante Reise in die dunklen Gefilde der kulinarischen Welt.

Hoch die Tassen und die Teller! Wladimir Kaminer trifft das alte und das zukünftige Europa bei Tisch. Kaum jemand ist so neugierig auf seine Nachbarn wie Wladimir Kaminer. Egal ob es um einzelne Menschen oder ganze Länder geht. Und wie könnte man einander besser kennenlernen als beim gemeinsamen Essen? Ist man zu Gast an fremden Tischen, verleibt man sich nicht nur die Kultur der anderen ein, man erfährt auch deren Träume, Wünsche, Sorgen und Hoffnungen.

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Eine einzigartige kulinarische Reise durch die Geschichte der Tafelfreuden...

Kaffee ist einer der meistgehandelten Rohstoffe der Welt. Von Menschen, die ihn in Äthiopien oder Vietnam anbauen, über Geschäftsleute, deren Arbeitstag an der Wall Street mit einem coffee to go beginnt, bis hin zu KaffeeforscherInnen in Costa Rica – rund um den Globus prägt dieses faszinierende Genussmittel unseren Alltag. In der Sonderausstellung "Kosmos Kaffee" nähert sich das Deutsche Museum dem vielseitigen Getränk aus einer wissenschaftlichen und zugleich sinnlichen Perspektive.

Kaffee - ein Heißgetränk, das für Menschen kaum mehr wegzudenken ist. Mit Recht! Ein Muntermacher am Morgen, ein Wohlfühlgetränk für die Pause - Wir lieben Kaffee.! Geht es dir genauso? Dann ist dieser Ratgeber genau das Richtige für dich! Wir, die Barista Experts, sind drei leidenschaftliche Kaffee-Liebhaber mit langjähriger Erfahrung als Top-Baristas. Wir lernten uns vor vielen Jahren bei einem gemeinsamen Barista-Workshop kennen.

Gemeinsame Mahlzeiten sind eine wertvolle Zutat nicht nur für Nähe und Harmonie in der Familie, sondern auch für die Entwicklung von Kindern. Jesper Juul zeigt, wie es gelingt, dass alle am Tisch sich wohl fühlen und warum eine gesunde, entspannte Ess- und Tischkultur die Lösung vieler Konflikte sein kann. Was ist zu tun, wenn das Kleinkind kein Gemüse und der Teenager nur Spaghetti essen will? Der berühmte Familientherapeut macht Lust auf ausgewogenes Essen zusammen mit der Familie.

Salate, Salate, Salate...sie sind so vielfältig wie gesund. Sie passen zu jeder Gelegenheit und sind immer ein gern gesehenes Mitbringsel bei Parties oder zum Grillen. In diesem Buch möchten wir Ihnen Anregungen geben, wie sie Ihren Thermomix gelungen für die Zubereitung von Salaten nutzen können. Hierzu haben wir jede Menge Salate zusammengetragen und diese thematisch für Sie geordnet.

Home-Office, Online Vorlesungen oder einfach nur Langeweile? Da ist ein schnelles Gericht von Vorteil, vor allem eines, was schnell zubereitet gut schmecken sollte. Ich will dieses Problem lösen und stelle euch nicht nur köstliche, abwechslungsreiche Gerichte aus aller Welt vor - sondern lege auch Wert auf schnelles Kochen mit wenig Zutaten um wenigstens eine Sache im Leben so einfach wie möglich zu gestalte! Neben den interessanten Gerichten werden nicht nur Kochtechniken und Informationen über Zutaten erläutert – sondern auch spannende Interviewgäste eingeladen, um über die Themen ...

Die Hausfrau heutzutage ist auch nicht mehr das, was sie mal war. Da werden nur noch Tiefkühlpizzen aufgewärmt und wie man Fenster richtig putzt, das weiß keine. Ganz im Gegensatz zu unserer Online-Omi: "Ich schamponiere gerade die Teppichfransen ein, damit sie wieder schön weiß werden. Derweil der Schaum einzieht, mache ich mal den Hefeteig." Und: "Ein Stich Butter muss immer ran ans Gemüse, sonst kann der Körper die Fittamine gar nicht verarbeiten."

Erleben Sie pure italienische Lebensfreude mit Vincenzo Andronaco! In unserem Podcast tauchen Sie ein in die Welt des italienischen Essens und der italienischen Küche, präsentiert von niemand Geringerem als Vincenzo Andronaco. Er ist das Gesicht der italienischen Kulinarik und bekannt für seine inspirierenden Geschichten und köstlichen Rezepte. Vincenzo, der in den 50er und 60er Jahren unter schwierigen Bedingungen auf Sizilien aufwuchs und später in Deutschland eine beeindruckende Karriere startete, teilt in diesem Podcast seine charmanten und offenen Einblicke in sein Leben. Lassen Sie ...

Selleriesaft wird weltweilt als neues Wundergetränk gehandelt, und das aus gutem Grund: Reich an sekundären Pflanzenstoffen, Antioxidantien, Vitaminen, Bitterstoffen und ätherischen Ölen, entfaltet er seine Heilkraft auf vielen Ebenen. Als Anti-Aging-Wunder kommt er ebenso zum Einsatz wie beim Abnehmen oder als Beautybooster. Anthony William, der Begründer des Selleriesaft-Movements, erklärt die unglaublichen Benefits insbesondere bei schulmedizinisch schwer behandelbaren Erkrankungen wie Borreliose, Reizdarm oder Autoimmunerkrankungen.

Das Leben – ein Spiel! Wie spielst DU es? Inspiration, Motivation und Kommunikation – Daniel Stock ist der erfrischende Energiegeber für neue kreative Denk- und Lebensweisen für Business & Life. Was den ehemaligen Spitzenhotelier antreibt, ist sein unbeschwerter Spieltrieb, den er sich in der Erwachsenenwelt bewahrt hat. Mit seinem Aufbrechen von Regeln motiviert er alle Generationen, auf verschiedensten Spiellevels die Herausforderungen unserer modernen Zeit anzugehen. Mit seiner GastGeber DNA vermittelt er mit Lässigkeit das Tun und Ausprobieren, führt dazu, über die eigenen Grenzen...

Ob groß oder klein, gesunde Ernährung ist unglaublich wichtig. In diesem Kochbuch finden Sie zahlreiche gesunde und leicht zuzubereitende Rezepte für die ganze Familie.

Glutenfrei Brot backen, die Verdauung fördern und gleichzeitig protein - und vitaminreich ernähren? Möglich macht’s das Superfood Brot! Die meisten der im Laden zu kaufenden Brote enthalten mehr oder weniger viel Weizenmehl. Wer unter einer Glutenunverträglichkeit leidet, meidet das Weizenmehl ohnehin. Doch auch für jeden anderen Menschen ist ein hoher Weizenmehl-Konsum problematisch, enthält es doch kaum Nährstoffe und Vitamine und ist ballaststoffarm und somit ungünstig für unsere Verdauung.

The truth, the whole truth, and nothing but the Truth. Absolut Integer. Vulgär. Ehrlich. Ich erzähle euch die ungeschönte Wahrheit über Deutschlands Gastronomie und Kulinarik.

Willkommen bei FREAKS ZU TISCH, dem offiziellen Podcast von freakstotable, wo wir die Welt der Lebensmittel neu entdecken. Jede Episode taucht ein in die faszinierende Welt der nachhaltigen Landwirtschaft, der kreativen Lebensmittelproduktion und des kulinarischen Handwerks. Begleite uns, während wir inspirierende Geschichten von Pionieren und Vorreitern aus der Lebensmittelbranche teilen, die zeigen, wie man mit Leidenschaft und Prinzipien den Gaumen erfreuen und gleichzeitig die Erde schützen kann. Egal, ob du ein Feinschmecker, ein umweltbewusster Verbraucher oder ein Branchenprofi bist, ...

Der halbwegs witzige Podcast mit Niveau, Tiefgang und Vanillesoße. Die Hörerinnen und Hörer können und sollen die Themen mitbestimmen, die beiden haben schließlich wenig Zeit. Z.B. per Mail an buntegruetze@gmx.de

„Weinwissen“ beantwortet all Ihre Fragen rund um das Thema Wein und ist Ihr zuverlässiger Begleiter, wenn es um die Welt des Weins geht. Weinliebhaber Vincent Dragone hat diesen Wein-Führer speziell auf Einsteiger zugeschnitten und sorgt für ein unterhaltsames Lernvergnügen, während er Ihr Weinwissen sofort auf Vordermann bringt.