• יין לשניים - פרק 8 - על שירה, ברבור לבן שהפך ליין מפתיע מיקב מרגלית, שינויים בהרגלי הצריכה ונגרוני אחד טעים

  • Jul 25 2024
  • Length: 32 mins
  • Podcast

יין לשניים - פרק 8 - על שירה, ברבור לבן שהפך ליין מפתיע מיקב מרגלית, שינויים בהרגלי הצריכה ונגרוני אחד טעים By cover art

יין לשניים - פרק 8 - על שירה, ברבור לבן שהפך ליין מפתיע מיקב מרגלית, שינויים בהרגלי הצריכה ונגרוני אחד טעים

Listen for free

View show details

  • Summary

  • קובי קלייטמן ואורית גרינבוים לירון ממשיכים לשתות יין טוב.

    קובי פגש לראשונה את ד"ר יאיר מרגלית בשנת 2021 ונשבה בקיסמו של איש אשכולות נדיר - חוקר ומדען בעל שם בינלאומי, יוצר יין ואמנות, סופר ומשורר. באותה פגישה העניק יאיר לקובי את ספר השירה "פרדיגמה" אותו כתב ומתוכו קובי מקריא שני שירים

    אופטימה לבן 2020 - יקב מרגלית - כמו יוצרו, יין מסקרן ובלתי שגרתי, מורכב מ- 70% שרדונה ו- 30% מרגלית בלאן, מוטציה שהתגלתה בכרם קברנה פרנק של יקב מרגלית. בשנת 2010 נטעו כמה שורות מהזן המוזר המכונה "הברבור הלבן", או בשמו הרשמי "מרגלית בלאן", ומאז ועד היום מנסים יאיר ובנו אסף לפצח ולעמוד על טיבו של הזן.

    margalit winery

    דבי שיאון, אשת היין ומנהלת השיווק של יקב מרגלית מספרת את סיפורו המרתק של זן הענבים מרגלית בלאן.

    שנת 2023 הוכרזה כשנה הכי חמה בעולם מאז החלו מדידות טמפרטורות בעידן המודרני. איך אנחנו, צרכני היין הפרטיים יכולים להאט את ההתחממות הגלובלית ולהפחית פליטת גזי חממה?

    ובפינת ההמלצה - נגרוני אחד טעים במיוחד בבר היין "לורן" שבעמק חפר

    lauren wine bar

    Show more Show less
activate_primeday_promo_in_buybox_DT
Art Food & Wine
Show more Show less

What listeners say about יין לשניים - פרק 8 - על שירה, ברבור לבן שהפך ליין מפתיע מיקב מרגלית, שינויים בהרגלי הצריכה ונגרוני אחד טעים

Average customer ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.

Audible.com reviews

Amazon reviews
No Reviews are Available