ゲストは引き続き、日本草木研究所の古谷知華さん。今回は「自分で作るおすすめメイドインニッポン」についてのお話です。

それでは早速、聴いてみましょう。

［古谷知華さんの愛着トーク］

・食への興味が昔から強く、山に入るように

・自分で作るおすすめは、「日本草木研究所・にっぽん生胡椒」

・日本にも実は胡椒が生えていた！

・沖縄以南で生える「ピィパーズ」は、生では市場に出回らない

・生胡椒は日本草木研究所でしか買えない...！

・ロングペッパーと呼ばれ、3～5cmほどの長さがある

・ふつうの胡椒よりも辛みも癖も強く、複雑な味をしている

・豚バラを巻いて焼くとビールのあてに最高

ゲストが選んだメイドインニッポンの写真は、中川政七商店公式サイトの特集ページで公開しています。

https://story.nakagawa-masashichi.jp/268583

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古谷知華

調香師、プロデューサー

1992年生。2015年東京大学工学部建築学科卒業。調香やハーブ・スパイスに関する知識を活かし、クラフトコーラ「ともコーラ」やノンアル専門ブランド「のん」等の飲食ブランドを設立する。日本各地の山に入り食材獲得するのが趣味で、日本草木研究所を立ち上げる。

MC：高倉泰

中川政七商店 ディレクター。日本各地のつくり手との商品開発・販売・プロモーションに携わる。産地支援事業 合同展示会 大日本市を担当。古いモノや世界の民芸品が好きで、奈良町で築150年の古民家を改築し、 妻と二人の子どもと暮らす。山形県出身。日本酒ナビゲーター認定。風呂好き。ほとけ部主催。最近買ってよかったものは「沖縄の抱瓶」。

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「あの人が買ったメイドインニッポン」とは？

お買いもののまなざしが気になるゲストをお迎えして、愛用するメイドインニッポンのものをご紹介いただきます。ゲストの愛用品を起点に語られる暮らしのエピソードをのぞき聴きしてみませんか。

今回からゲストは、日本草木研究所の古谷知華さん。初回は「最近買ったメイドインニッポン」についてのお話です。

それでは早速、聴いてみましょう。

［古谷知華さんの愛着トーク］

・最近買ったのは、「京都・履物関づかの草履」

・工房見学する中で履いてみたいと思い、購入を決意

・オーダーメイドで3か月で完成

・履いてみて草履の気持ちいい機能性を実感

・鼻緒が痛くならず、どこまでも歩いて行ける

・最近は、あらゆる物で日本製を買うよう気を付けている

・サプライチェーン全体が幸せな仕組みの物を選びたい

ゲストが選んだメイドインニッポンの写真は、中川政七商店公式サイトの特集ページで公開しています。

https://story.nakagawa-masashichi.jp/268153

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古谷知華

調香師、プロデューサー

1992年生。2015年東京大学工学部建築学科卒業。調香やハーブ・スパイスに関する知識を活かし、クラフトコーラ「ともコーラ」やノンアル専門ブランド「のん」等の飲食ブランドを設立する。日本各地の山に入り食材獲得するのが趣味で、日本草木研究所を立ち上げる。

MC：高倉泰

中川政七商店 ディレクター。日本各地のつくり手との商品開発・販売・プロモーションに携わる。産地支援事業 合同展示会 大日本市を担当。古いモノや世界の民芸品が好きで、奈良町で築150年の古民家を改築し、 妻と二人の子どもと暮らす。山形県出身。日本酒ナビゲーター認定。風呂好き。ほとけ部主催。最近買ってよかったものは「沖縄の抱瓶」。

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「あの人が買ったメイドインニッポン」とは？

お買いもののまなざしが気になるゲストをお迎えして、愛用するメイドインニッポンのものをご紹介いただきます。ゲストの愛用品を起点に語られる暮らしのエピソードをのぞき聴きしてみませんか。

引き続きゲストは、クリエイティブユニットTENTの治田将之さんと青木亮作さん。今回は、青木亮作さんが「ギフトでもらったおすすめのメイドインニッポン」についてのお話です。

それでは早速、聴いてみましょう。

［青木亮作さんの愛着トーク］

・ギフトでもらったおすすめは、「コレジャナイロボ」

・企業勤めでデザインとは何か？をガチガチに考えていた頃に出会って...

・なんて自由なんだ！と感動して泣いた

・小学生の頃の自分が喜ぶようなものを作った方がいいと思うように

・心のなかで、仏のように憧れているもの

・納得できるものに囲まれているとストレスがない

・お買いものは、悔しい！と感じたものを買う節がある

・お気に入りの椅子には、毎朝くやしい！と言いながら座っている

ゲストが選んだメイドインニッポンの写真は、中川政七商店公式サイトの特集ページで公開しています。

https://story.nakagawa-masashichi.jp/267557

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治田 将之

クリエイティブユニットTENTのプロダクトデザイナー

デザイン事務所、生活雑貨メーカー勤務を経て、フリーランスとして家電機器、インテリア用品を中心にプロダクト、パッケージ、カタログまで多岐にわたるデザインを手がける。

青木 亮作

クリエイティブユニットTENTのプロダクトデザイナー

オリンパスイメージング株式会社、ソニー株式会社にて録音機器やカメラ、PCおよび周辺機器のプロダクトデザインをはじめ商品戦略や企画を行う。

MC：高倉泰

中川政七商店 ディレクター。日本各地のつくり手との商品開発・販売・プロモーションに携わる。産地支援事業 合同展示会 大日本市を担当。古いモノや世界の民芸品が好きで、奈良町で築150年の古民家を改築し、 妻と二人の子どもと暮らす。山形県出身。日本酒ナビゲーター認定。風呂好き。ほとけ部主催。最近買ってよかったものは「沖縄の抱瓶」。

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「あの人が買ったメイドインニッポン」とは？

お買いもののまなざしが気になるゲストをお迎えして、愛用するメイドインニッポンのものをご紹介いただきます。ゲストの愛用品を起点に語られる暮らしのエピソードをのぞき聴きしてみませんか。