• Le Berceau de l'Histoire

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Le Berceau de l'Histoire

By: RFI
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  • Douze émissions qui traitent des commencements et de ces moments-clés qui ont marqué l’évolution de nos sociétés dans le temps et qui ont fait que l’Histoire soit ce qu’elle est. La naissance de l’écriture, l’invention de l’alphabet, l’Arabie avant l’Islam, la domestication des plantes, les débuts de l’agriculture, la cuisine des Romains, et celle des Égyptiens, ainsi que les premières tentatives d’écrire l’Histoire… Toutes ces questions sont traitées dans le « Berceau de l’Histoire » avec les meilleurs spécialistes.
    France Médias Monde
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Episodes
  • La cuisine des Romains

    La cuisine des Romains
    Aug 31 2023

    C’est l’ancêtre direct de la cuisine méditerranéenne que nous connaissons si bien. Ce sont aussi les pratiques culinaires les plus proches des nôtres. La cuisine des Romains, c’est le sujet du Berceau de l’histoire, avec Christophe Badel, écrivain et professeur d’Histoire romaine à Rennes.
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    29 mins
  • Culture, pêche, chasse et cuisine sur les bords du Nil au temps des Pharaons

    Culture, pêche, chasse et cuisine sur les bords du Nil au temps des Pharaons
    Aug 30 2023

    L’Égypte des pharaons : trois millénaires de culture et d’agriculture autour d’un fleuve nourricier le Nil. C’est le sujet de ce nouveau numéro du Berceau de l’Histoire avec Damien Agut, égyptologue, épigraphiste et écrivain.
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  • Mésopotamie: la plus vieille cuisine du monde

    Mésopotamie: la plus vieille cuisine du monde
    Aug 29 2023

    C’est la première cuisine de l’humanité. La cuisine mésopotamienne. Que cultivait-on entre le Tigre et l’Euphrate, au quatrième millénaire avant notre ère ? Et que cuisinait-on à l’époque ? C’est le thème de ce numéro du Berceau de l’Histoire, avec Brigitte Lion, assyriologue, historienne et professeure à La Sorbonne.
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    29 mins
Social Sciences
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