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  • Gli effetti nascosti dei pesticidi: la ricerca dell'Università di Torino

    Gli effetti nascosti dei pesticidi: la ricerca dell'Università di Torino
    Jul 22 2024
    In questa puntata di "Sostenibilità e Agroalimentare Daily", esploriamo una recente ricerca dell'Università di Torino che svela gli effetti subdoli e complessi dei pesticidi sugli impollinatori. Analizziamo i risultati e le implicazioni per la valutazione del rischio ambientale.
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  • Il viaggio dell'acqua: dalla sorgente al rubinetto

    Il viaggio dell'acqua: dalla sorgente al rubinetto
    Jul 19 2024
    In questa puntata di "Sostenibilità e Agroalimentare Daily", esploriamo il percorso dell'acqua dalla captazione alla distribuzione, sfatando miti e pregiudizi e mettendo in luce i rigidi controlli di qualità e sicurezza adottati in Italia.
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  • Importazioni di cereali in Italia: Cresce il grano tenero nei primi mesi del 2024

    Importazioni di cereali in Italia: Cresce il grano tenero nei primi mesi del 2024
    Jul 18 2024
    In questa puntata di "Sostenibilità e Agroalimentare Daily", esaminiamo i dati sulle importazioni di cereali in Italia nei primi quattro mesi del 2024. Analizziamo l'aumento delle importazioni di grano tenero e i cambiamenti nei valori e nelle quantità di altri cereali.
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  • La percezione della sostenibilità dei consumatori italiani: è possibile sostituire la carne?

    La percezione della sostenibilità dei consumatori italiani: è possibile sostituire la carne?
    Jul 17 2024
    In questa puntata di "Sostenibilità e Agroalimentare Daily", analizziamo uno studio sulla percezione della sostenibilità tra i consumatori italiani e le loro opinioni sulle alternative proteiche alla carne. Scopriamo quali sono le opzioni preferite e quali ostacoli persistono.
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  • Nestlé lancia Maggi Rindecarne: il nuovo estensore di carne a base vegetale

    Nestlé lancia Maggi Rindecarne: il nuovo estensore di carne a base vegetale
    Jul 15 2024
    In questa puntata di "Sostenibilità e Agroalimentare Daily", esploriamo il nuovo prodotto di Nestlé, Maggi Rindecarne, un estensore di carne a base vegetale. Analizziamo come questo prodotto possa raddoppiare le porzioni di carne a un costo accessibile, mantenendo il gusto e i valori nutrizionali.
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  • Secondo caso umano di influenza aviaria collegato alle mucche da latte negli USA

    Secondo caso umano di influenza aviaria collegato alle mucche da latte negli USA
    Jul 12 2024
    In questa puntata di "Sostenibilità e Agroalimentare Daily", esaminiamo il recente secondo caso umano di influenza aviaria collegato alle mucche da latte negli Stati Uniti. Analizziamo le implicazioni per la salute pubblica e le misure di controllo messe in atto.
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  • Il governo italiano inserisce il CBD tra le sostanze stupefacenti: cosa cambia?

    Il governo italiano inserisce il CBD tra le sostanze stupefacenti: cosa cambia?
    Jul 10 2024
    In questa puntata di "Sostenibilità e Agroalimentare Daily", analizziamo la recente decisione del governo italiano di classificare il CBD come sostanza stupefacente. Esaminiamo le implicazioni per il settore della cannabis light, le proteste degli imprenditori e le possibili conseguenze per i consumatori.
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  • Francia del Vino: tra crisi e leadership

    Francia del Vino: tra crisi e leadership
    Jul 9 2024
    In questa puntata di "Sostenibilità e Agroalimentare Daily," esaminiamo la situazione attuale del settore vinicolo francese. Nonostante la crisi interna, la Francia rimane leader mondiale nelle esportazioni di vino. Analizziamo i dati, le tendenze e le implicazioni per il futuro del settore.
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