Geheimnisse von meiner Kaffee Buckt List

Ristretto Folge

Jeder Mensch braucht Ziele – auch physischer, also zu besuchender, Natur. Ohne sie jemals aufgeschrieben zu haben, gibt es davon einige auf meiner Kaffee-Bucket-List. Orte die einfach eine gewisse Anziehung auf mich ausstrahlen, oder die ich einfach mal im echten Leben mit Haut und Haar gespürt haben möchte.

Über einen dieser Orte, oder eher über eine dieser Regionen, spreche ich in dieser Ristretto Folge des einfach mal Kaffee Podcast. Dabei versuche ich dich mitzunehmen an den Ort in meiner Vorstellung und dir meine Faszination zu vermitteln. Vielleicht teilen wir sie ja schon, oder tuen es danach. Vielleicht sagst Du mir aber auch: „Alles Quatsch! Ich war schon dort, es ist ganz schrecklich“. Wer weiß?

Lassen wir uns überraschen.

Viel Spaß beim Hören!

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Über die Möglichkeiten die das Kaffeethema bietet und was es dazu braucht.

Eine Ristretto Folge

Wenn man Menschen fragt, was sie an Kaffee am meisten fasziniert – was ich regelmäßig mache – kommt meist die Antwort: „die Vielfalt“. Was das genau für den ein oder die andere bedeutet ist individuell natürlich noch mal unterschiedlich. Auch kann ich nicht für andere sprechen. Aber für mich kann ich das sehr wohl.

Was ich meine mit der faszinierenden Vielfalt von Kaffee erzähle ich Dir in dieser Folge des einfach mal Kaffee Podcast. Dabei soll das kein minutenlanger Monolog über die Großartigkeit von Kaffee sein, sondern mit etwas mehr Tiefe versehen werden, in der Hoffung, vielleicht hier und da Inspiration zu sähen.

Klingt hochtrabender als es ist, keine Sorge. 😊

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In der Serie „Typisch!“ geht es darum Dir einen Überblick zu den typischen Eigenschaften der Kaffees eines Landes, oder einer Region, zu geben. Angereichert mit Hintergrundinfos, etwas Geschichte und allem, was ich dazu erzählenswert finde oder Dir wichtigen Kontext gibt.

Es ist kein vollständiger Steckbrief, sondern eine kleine Übersicht für mehr Orientierung in Deiner Kaffee-Entdeckungsreise. Dabei hangeln wir uns entlang an den Regionen, Anbauhöhen, Varietäten und klassischen Geschmacksprofilen.

In der heutigen Folge…

…geht es um Café de Costa Rica.

Das kleines Land in Zentralamerika, das heutzutage wohl besonders für Ökotourismus bekannt ist, hat etwa 1% Anteil am Kaffee Weltmarkt. Aufgrund seiner langen politisch und sozial stabilen Umstände und seiner geologischen Voraussetzungen bietet es besonders für Spezialitäten Kaffee allerbeste Bedingungen. Café de Costa Rica, gehört zu meinen Favoriten, für einen großartigen Nachmittags Kaffee. Warum, wieso, weshalb, und was ihn noch so wunderbar besonders macht, das erfährst Du in der heutigen Folge des einfach mal Kaffee Podcast.

Auf geht´s mit Typisch! – Costa Rica

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